Recolección de cultivos herbáceos. AGAC0108. José Luis Oblaré Torres

Resumen

      Al igual que en cualquier cultivo, en los herbáceos, el conocimiento de la morfología, fisiología, ecología y de los rendimientos de los cereales, es muy importante para obtener buenas producciones.

      De la morfología se estudia la parte subterránea (raíces) y la parte aérea (tallos, hojas, flores y frutos), de la fisiología todos los estados de desarrollo del cultivo y de la ecología hay que conocer como interaccionan los cultivos con el medio que les rodean.

Ejercicios de repaso y autoevaluación

       1. El ahijamiento es...

      1 ... el ahijamiento es proceso muy característico de las leguminosas, en el que las yemas axilares del nudo de ahijamiento se desarrollan, originando nuevos tallos.

      2 ... el ahijamiento es proceso muy característico de los cereales, en el que las hojas axilares del nudo de ahijamiento se desarrollan, originando nuevos tallos.

      3 ... el ahijamiento es proceso muy característico de las leguminosas, en el que las hojas axilares del nudo de ahijamiento se desarrollan, originando nuevos tallos.

      4 ... el ahijamiento es proceso muy característico de los cereales, en el que las yemas axilares del nudo de ahijamiento se desarrollan, originando nuevos tallos.

       2. El sistema radicular de los cereales depende de...

      1 ... el nº de raíces adventicias, humedad del suelo, temperatura, textura del suelo.

      2 ... especie, variedad, temperatura, nutrientes, época de siembra.

      3 ... humedad del suelo, temperatura, textura del suelo, profundidad de siembra, densidad de siembra.

      4 ... el nº de raíces adventicias, especie, variedad.

       3. El inicio del encañado comienza en...

      1 ... emergencia.

      2 ... germinación.

      3 ... ahijamiento.

      4 ... espigado.

       4. El rendimiento de las leguminosas depende de...

      1 ... el índice de cosecha de las leguminosas, plantas/m² , nº de vainas/ m².

      2 ... nº de vainas/ m².

      3 ... plantas/m², nº de vainas/planta.

      4 ... plantas/m², nº de vainas/planta, El índice de cosecha de las leguminosas.

       5. Fase de maduración del fruto de las leguminosas...

      1 ... requiere un fotoperíodo, vernalización, etc. para que se desencadene.

      2 ... mientras que siga habiendo floración en la planta el crecimiento de las vainas es pequeño.

      3 ... el crecimiento subsiguiente a la germinación es bastante más lento que el que se produce en cereales.

      4 ... este proceso suele comenzar cuando aún se ha producido únicamente un 20 % de la materia seca final de la planta.