Я не стремлюсь оправдать желание выпить. Но скажите на милость, как мне быть? Что я должен чувствовать, когда, следуя советам специалистов фэншуй, долго сидел в зоне богатства, сожрал пару кило винограду, набуравил дырок в монетках, при этом так и не получил обещанного финансового успеха? Грустно становится. Обманутым себя чувствую и ошельмованным. Отсюда и потребность сгладить весь этот негатив рюмочкой-другой считаю вполне оправданной. Однако оставим взрывы на солнце и употребление пророщенной пше ницы в покое и вернемся к сути вопросов, которые мне хотелось бы рассмотреть.
Часто ведя разговор, кто что любит употреблять, чем закусывать и как потом себя ощущать по утру, я обнаружил весьма удивительный, я бы даже сказал, прискорбный момент. Оказывается, многие из опрошенных, не имеют ни малейшего представления, что и как пить, какие именно процессы после этого обрушатся на их организм и самое главное, как бороться с их безусловно негативными последствиями. Большинство, к слову, этими самыми последствиями, страдает весьма ощутимо. Оно, конечно, может и здорово, после утренней пробежки скушать тертую морковку, пообедать кусочком рыбы на пару, а ужин отдать врагу. И я знаю многих, кто так живет и всех к тому призывает, но я так же знаю не меньше людей, кто в теории с ними согласен, но на практике пока не очень рвется отказаться от доброго куска мяса на углях и бокала хорошего вина.
Цель этой книжки – помочь всем, кому не безразличны вопросы здоровья, кто с любовью и почтением относится к собственному организму, но еще не готов полностью перейти на модный ныне здоровый образ жизни, предполагающий полный отказ от всего, по мнению специалистов ЗОЖ, вредного, включая алкоголь.
Согласитесь, не просто на праздничном застолье, в окружении хорошей компании, всевозможных пищевых изысков и веселящих душу напитков, хрустеть корнеплодом без соли и масла, всем своим видом показывая, что можно радоваться