Холодное настаивание
Заливают известное растение холодною водой и оставляют стоять более или менее продолжительное время.
Отвар
Этот способ, который часто смешивают с холодным настаиванием, заключается в том, что известное вещество кладут в воду, нагретую до самой высокой температуры. После чего настаивают, в зависимости от надобности и свойства лекарства, различное время.
Декокт
Декокты не в большем употреблении: во-первых, потому что они усиливают действие приготовленных средств, во-вторых, потому что передают в настой или питье горькие и вяжущие начала, иногда очень вредные. Кипячение декокта может продолжаться произвольное количество времени. Когда говорят, что декокт уварился на две трети, на три четверти, то это значит, что жидкость испарилась на одну треть или одну четверть.
Глава 4
Описание растений, их свойств и действия
Авран
Дикое многолетнее растение, растущее по всей России; употребляется корень.
ЗАПАХ
Запаха не имеет.
ВКУС
Вкус чрезвычайно горький, отвратительный, слабее в высушенном растении.
СВОЙСТВО
Свойство слабительное, потогонное, а иногда рвотное, глистогонное.
Стебель суставчатый, прямой, величиною 11/2 фута[1], четырехгранный вверху, голый, сочный; листья сидячие, ланцетовидные; цветки белые или красноватые, без запаха.
Александрийский лист
Получается от двух видов кассии, именно от Cassia lanceolata, растущей в Абиссинии, Египте, Нубии и других странах, и от Cassia obovata, растущей в Египте Верхнем, Каире и Нубии.
ЗАПАХ
Запах не совсем приятный.
ВКУС
Вкус отвратительный, горьковатый, островатый. Составные части александрийского листа следующие: камедь, масло жирное и летучее, белковина, катартин, слизь и некоторые соли. Своим слабительным свойством александрийский лист обязан катартину.
СВОЙСТВО
Свойство слабительное, усиливающее перистальтическое движение кишок; в малых дозах действует раздражающе на слизистую оболочку легких. В числе слабительных занимает самое низшее место.
Форма листьев ланцетовидная, продолговатая; цвет сверху желто-зеленый, снизу – серовато-зеленый.
Ангостура
Отечество Южная Америка, берега Орино́ко. Кора ангостурового дерева содержит эфирное масло, смолу, куспарин, камедь, слизь. Имеет вид плоских или желобоватых кусков, длиною в 6 дюймов[2]; покрыта темно-серою морщинистою кожей; цвет самой коры буровато-желтый.
ЗАПАХ
Запах неприятный, затхлый.
ВКУС
Вкус пряно-горький и слегка острый.
СВОЙСТВО
Свойство тоническое, возбуждающее, и потому кора ангостурового дерева употребляется