Кости формируются из волокнистого хряща, который создает позвоночные диски и связки, – за исключением костей ключиц и некоторых частей черепа, которые образуются из мембранной ткани. Формирующие кость клетки, называемые остеобластами, откладывают межклеточное вещество с коллагеновыми волокнами на сухожилия, мембрану и хрящ. Когда межклеточное вещество уложено, оно отвердевает благодаря приносимому кровью кальцию. Этим процессом управляют гормоны и диета.
Кости являются эндокринными железами
Кости связаны с эндокринной системой более прочно, чем считалось ранее. Недавние исследования, опубликованные в научном журнале «Клетка», доказывают явную связь между остеокальцином, К‑зависимым гормоном и регуляцией инсулина. Используя генетически измененных мышей, ученые обнаружили, что остеокальцин, выделяемый остеобластами (формирующими кость клетками), способен стимулировать секрецию инсулина и улучшать инсулиновую чувствительность, что является одной из функций эндокринных желез.
Выявленные данные свидетельствуют о том, что скелет помогает регулировать энергетический метаболизм в виде обратной связи. Очевидно, скелет влияет на эндокринную регуляцию уровня сахара в крови. В конечном счете, полученная информация подтверждает, что скелет является эндокринным органом, регулирующим энергетический метаболизм, эти данные важны для практики лечения ожирения и диабета.
6. Мышечная система
В человеческом теле около семисот мышц. Мышцы двигают кости. Действия человеческого тела – это сложные механизмы, и даже простое движение пальцем является сложной процедурой, включающей в себя деятельность мозга, нервов и органов чувств.
Мышечная система состоит из трех типов мышц.
Мышцы скелета. Эти мышцы, также называемые поперечно-полосатыми, движутся произвольно. Большинство из них соединены со скелетом при помощи сухожилий. Они помогают движению костей и хрящей скелета, придают физическому телу форму и отвечают за рефлекторные движения.
Гладкие мышцы. Расположены в таких органах, как желудок, легкие, почки и кожа. Эти мышцы работают автоматически. Непроизвольно сокращающиеся мышцы, контролируемые автономной нервной системой, способствуют осуществлению повседневных функций – пищеварения, дыхания, выведения отходов из организма.
Сердечная мышца. Эта мышца никогда не устает. Она постоянно работает, чтобы перекачивать кровь из сердца и обратно. Сердечная мышца активируется электрическими импульсами от задающего ритм синусно-предсердного узла, заставляющего сердце пульсировать. В сердце есть также гладкие мышцы, но его работа осуществляется главным образом за счет сердечной мышцы.
Мышцы состоят из пучка волокон, известных под названием «фасции». Каждое волокно представляет собой удлиненную клетку, состоящую из миофибрилл, которые напоминают нить структур,