Задачи АПК Башкортостана – обеспечение населения за счет собственного производства, увеличения доходности сельхозтоваропроизводителей, повышение рентабельности и конкурентоспособности за счет производства и экспорта экологических продуктов. По мнению ряда международных экспертов, у нас имеются очень хорошие условия именно для выпуска экологически чистой продукции, себестоимость которой не привязана так жестко к биопродуктивности климатической полосы и определяется с учетом многих иных факторов.
Сельское хозяйство Башкортостана отличается рядом благоприятных факторов, на которые и нужно делать ставку потенциальному инвестору. Прежде всего, в России площадь пашни в расчете на одного жителя в четыре раза больше, чем в среднем в мире. В отдельно взятом Башкортостане показатель еще выше. Во-вторых, имеются условия для производства экологического субстрата.
В современном мире это очень важный аспект, и, как полагают ученые, Башкортостан может конкурировать с развитыми странами именно по параметру экологической чистоты. В третьих, инвестиционный «плюс» нашей республиканской агроотрасли – в ее так называемой многозональности. По урожайности годы разнятся, но для обеспечения продовольственной безопасности многозональность – фактор весьма благоприятный.
В связи с этим большой резерв эксперты и аналитики видят в распределении возделываемых сельскохозяйственных культур по тем зонам, где они способны к наибольшей отдаче. Это самый малозатратный способ увеличения объемов сельхозпроизводства.
Для этого инвестору требуется провести самому или заказать в соответствующем научном заведении сравнительную оценку сельскохозяйственных культур (зерновых, кормовых и т. д.) по зонам – при этом нужно учитывать выход продукции в расчете на гектар, содержание перевариваемого протеина в расчете на кормовую единицу и себестоимость продукции, а также некоторые другие, менее значимые моменты.
Если инвестор верно разместит сельхозпроизводство по этой методике, то сможет получить максимальный выход продукции и соответствующую повышенную доходность.
И это уже не только теория – целесообразность применения такой методики подтверждена практикой целевых государственных инвестиций в сельское хозяйство.
В числе других факторов, влияющих на объемы прибыли от реализации продукции растениеводства, – основные фонды, применяемые средства химизации, заработная плата работников и т. д. Важнейшее значение имеет, безусловно, сорт. Правильный выбор сорта сельхозкультуры тоже относится к малозатратным способам повышения отдачи в растениеводстве. Но и закупать высокоурожайные сорта имеет смысл не всегда.
С началом реформирования, когда приобретение удобрений для сельхозпредприятий