Фактор третий, значительно влияющий на продолжительность жизни людей, – окружающая среда. От нее, считают многие ученые, зависит здоровье на 20–40 %. Более того, при сохранении существующей сейчас тенденции ухудшения экологии через три-четыре десятка лет эта цифра может возрасти до 50–70 %.
Г. А. РЫЖАК:
Причем губительными может оказаться как повышенная инсоляция, так и недостаток солнца, как постоянный холод, так и вечный зной, нехватка кислорода в атмосфере и его излишек. То есть все избыточные моменты, которые приводят к уменьшению адаптационных резервов в организме и увеличению числа свободных радикалов.
Чтобы понять этот постулат, давайте коротко проясним для себя, что скрывается за научным термином «свободные радикалы». Это весьма активные в химическом смысле продукты обмена, которые образуются в клетках при переработке кислорода. По сути дела – ядовитые отходы, отравляющие организм. Свободные радикалы от других молекул отличаются тем, что у них нарушен электрический баланс. И чтобы восстановить этот баланс и приобрести устойчивость, они начинают «воровать», отнимать электроны у других молекул. А воровство, как известно, ни к чему хорошему не приводит. Молекулы, на «имущество» которых позарились радикалы-преступники, теряют свою электрическую сбалансированность. Да и сами свободные радикалы, соединяясь с положительно заряженными частицами, становятся оксидантами – чрезвычайно вредными и опасными веществами, вызывающими реакции окисления. Проникая внутрь клетки, в ее ядро, они разрушают основные ферменты клетки, а также жиры и углеводы. Кроме того, препятствуют нормальной деятельности ДНК и РНК, окисляют клеточные мембраны, провоцируют реакции воспаления, мутации, вызывают различные заболевания. Одним словом, травят ядом все живое вокруг. От их ударов больше всего страдают клетки органов с высокой потребностью в энергии – это сердце, головной мозг, почки; кроме того, они вызывают общую изнашиваемость организма и ускоряют старение. И конечно, кожа – ведь она первой принимает на себя удар всех агрессивных факторов окружающей среды.
Увеличению в организме свободных радикалов способствуют: неблагоприятные факторы окружающей среды, особенно загрязнение атмосферного воздуха, длительное воздействие ультрафиолетовых лучей, различные токсины, рентгеновские и радиоактивные излучения, курение,