Болезни печени от алкогольной зависимости. Алкогольная болезнь печени способна разрушить печень всего за несколько лет и может привести к летальному исходу. Весь алкоголь, поступающий в организм, перерабатывается печенью, которая разлагает этиловый спирт, превращая его сначала в токсичное вещество, а затем в безопасную для организма кислоту. Если алкоголь принимается человеком постоянно, то печень уже не может полностью его разложить до безопасного состояния, и постепенно клетки печени под действием ядовитой, не до конца переработанной субстанции начинают разрушаться и заменяться жиром.
Статистика указывает, что если мужчина регулярно получает с продуктами 70 г чистого спирта в день (для женщины этот показатель – 20 г), то через 8 лет печень будет разрушена. Если перевести эти данные в конкретные продукты, то они составят: для женщин – бутылка светлого пива, а для мужчин – три бутылки светлого пива или бутылка вина. Ускорение разрушения печени возникает, если к алкогольной зависимости добавляется некачественное или недостаточное питание, строгая диета и, как следствие, недостаток витаминов. Поскольку алкоголь провоцирует накопление жиров в печени, у всех зависимых от алкоголя людей возникает жировой гепатоз (стеатоз). Это становится первым этапом болезни. На этом этапе, если человек остановится и перестанет употреблять продукты, содержащие алкоголь, его печень способна полностью восстановиться.
Вторым этапом алкогольной болезни печени становится гепатит. Это происходит, если прием алкоголя систематически повторяется. При этом печень увеличивается, часть печеночных клеток погибает. Кожа становится желтушной, как и белки глаз, нередко поднимается температура, возникает тошнота. Восстановление печени происходит только в 20 % случаев, если на этом этапе человек перестает употреблять алкоголь; 25 % зависимых от алкоголя людей может погибнуть от осложнений гепатита.
Третьим этапом становится цирроз печени, к которому приводят воспалительные процессы в органе и утрата печенью рабочих функций. Отказ от алкоголя даже на этом этапе сможет сохранить оставшиеся здоровые участки печени, что поможет продлить человеку жизнь.
Диеты при заболеваниях печени
В настоящее время разработано множество лекарственных препаратов, призванных восстановить