Куры яичных и мясных пород. Руководство для начинающих фермеров по содержанию и уходу. Елизавета Смирнова. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Елизавета Смирнова
Издательство: Эксмо
Серия: Школа фермера
Жанр произведения: Биология
Год издания: 2020
isbn: 978-5-04-113092-3
Скачать книгу
пугливы и с трудом переносят пребывание взаперти.

      Продуктивность

      За год несушка может снести около 250 яиц – это высокий показатель. Гамбургские куры несут 4 небольших яйца в неделю (весом до 40 г). Это скороспелая порода, несушки кладут яйца уже с четырехмесячного возраста.

      Маленький размер яиц компенсируется длительностью продуктивного возраста – 4–5 лет.

      На втором году показатель яйценоскости снижается на 20 %. Чтобы повысить яичную продуктивность несушек, нужно обратить внимание на разнообразие рациона и правильно регулировать продолжительность светового дня.

      Несушки слишком взбалмошные и пугливые, поэтому они редко высиживают цыплят, и лучше подложить яйца под наседку более спокойной породы. Многие заводчики успешно используют для этой цели кур породы брама.

      Условия содержания

      Этим активным курам подойдет напольный тип содержания с выгулом во дворе. Помещение должно быть просторным, теснота может вызвать у птиц стресс. Кроме того, нужно позаботиться о высоких насестах в вольере.

      Гамбургские куры не боятся холода, поэтому их можно содержать в курятнике без отопления при температуре не ниже +8 °C.

      Птицы нуждаются в выгуле, поэтому к курятнику следует пристроить просторный вольер с высоким ограждением и сетчатой крышей, так как птицы любят летать.

      Леггорн

      Внешний вид и характер

      Одной из самых продуктивных пород кур считается леггорн, которая была выведена в Италии от местной разновидности мелких кур белой, черной или палевой окраски. Впоследствии порода леггорн была завезена в США.

      В результате многолетней углубленной селекции леггорны были усовершенствованы, и сейчас они распространены по всему миру как одна из самых продуктивных пород яичного направления.

      Куры породы леггорн легкие, обладают высокой посадкой, приподнятым туловищем. Голова небольшая с листовидным прямостоячим гребнем и сережками средней длины. Мочки ушей белые, иногда бывают с желтоватым оттенком. У молодой птицы радужная оболочка глаз имеет оранжевый оттенок, со временем переходящий в бледно-желтый у взрослой хорошей несушки. Ноги тонкие, средней длины, меняют окрас от желтого у молодой особи до белого с синеватым отливом у взрослой птицы.

      Оперение у леггорнов плотное, белое, иногда желтеющее, как от налета. Хвост у несушек широкий, отстоит от туловища под углом 35–40°.

      Средняя масса взрослой несушки колеблется от 1,5 до 2 кг. Петухи могут достигать массы в 2,5 кг и более.

      Эти куры любят откладывать яйца и фуражировать. Птицы сообразительны, в присутствии людей становятся нервными и пугливыми, а потому их избегают. Могут летать и с удовольствием устраиваются на деревьях.

      Лучше всего держать эту породу отдельно от других кур, так как они достаточно агрессивны.

      Продуктивность

      Курочки отличаются скороспелостью и уже к 5-месячному возрасту начинают активно нестись.

      У кур породы леггорн одна из самых высоких продуктивных способностей: несушки могут откладывать до 365 яиц в год.