Кулинарная книга: 100 рецептов для собак. +3 бонусных рецепта тортов. Вячеслав Зайцев. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Вячеслав Зайцев
Издательство: Издательские решения
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 0
isbn: 9785005147172
Скачать книгу
того, как масса закипит, снять с огня и выложить в огнеупорную мисочку

      – Посыпать хлопьями и поставить в духовку при 180 градусах на 15 минут

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №7. Фруктово-овощной десерт с печенью

      Ингредиенты:

      – 500 грамм куриной печени

      – 2 луковицы

      – 1 ½ банана

      – 5 столовых ложек тертой моркови

      – 3 чайных ложки растительного масла

      – 4 столовых ложки сливок

      – 6 столовых ложек овсяных хлопьев.

      Приготовление:

      – Мелко нарезать лук

      – Натереть на крупной терке морковь и смешать с луком

      – На хорошо разогретую сковороду налить масла и добавить смесь из моркови и лука Протушить

      – Добавить мелко нарезанный банан

      – Влить сливки, довести до кипения

      – Печень мелко режем и отправляем на сковородку

      – Всю массу перемешиваем и снимаем с огня

      – Добавляем овсяные хлопья и даем остыть

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №8. Куриные сухарики

      Ингредиенты:

      – 500 грамм куриной грудки.

      Приготовление:

      – Кусок свежей куриной грудки режем тонкими полосками

      – Противень укрываем бумагой для выпечки и укладываем на него приготовленные полоски

      – Поместить их в холодную духовку выпекать час при 150 градусах

      – Спустя час снизить температуру до 100 С и приоткрыть дверь духовки, чтобы влага испарялась

      – Оставьте куриные полоски в духовке еще на 1,5 – 2 часа, затем вынуть

      – Дать куриным хрустикам застыть при комнатной температуре в течение ночи

      – Хранить куриные хрустики в герметичном пакете

      – Приятного аппетита!.

      Рецепт №9. Злачное угощение

      Ингредиенты:

      – 200 грамм овсяных хлопьев

      – 200—400 грамм натертого сыра или яйцо

      – 300—400 мл куриного или говяжьего бульона

      – 200 грамм зародышей пшеницы; 200 мл отрубей

      – 150 грамм соевой муки

      – 130 грамм сухого молока

      – 70 мл оливкового масла

      – ½ чайная ложка соли

      – 200 грамм кукурузной муки

      – 600 грамм муки.

      Приготовление:

      – Все ингредиенты, исключая все виды муки, перемешать в блендере

      – Тщательного перемешивая добавлять муку до нормальной консистенции

      – Раскатать тесто до толщины в 1 см

      – Получившийся пласт поместить на противень, заранее смазанный растительным маслом

      – Поместить противень в разогретую до 150 градусов духовку

      – Выпекать 60 минут, после чего выключить духовку и оставить на полтора часа

      – Приятного аппетита!

      Рецепт №10. Мясная сушка

      Ингредиенты:

      – 500 грамм мяса (говядина, свинина).

      Приготовление:

      – Разрезаем мясо на небольшие кусочки и недолго обжариваем на сковородке без масла

      – Отбрасываем