Вино красное сухое – 1 у. е.
Вино белое сухое – 1 у. е.
Виски – 0 у. е.
Водка – 0 у. е.
Коньяк – 0 у. е.
Ликер (60 г) – 18 у. е.
Пиво (250 г) – 12 у. е.
Ром – 0 у. е.
Текила – 0 у. е.
Пряности и приправы
Горчица (1 ст. л.) – 0,5 у. е.
Корица (1 ч. л.) – 0,5 у. е.
Каперсы (1 ст. л.) – 0,4 у. е.
Корень имбиря (1 ст. л.) – 0,8 у. е.
Кетчуп (1 ст. л.) – 4 у. е.
Подлива мясная (на основе бульона, 1/4 стакана) – 3 у. е.
Пряные травы (1 ст. л.) – 0,1 у. е.
Перец чили молотый (1 ч. л.) – 0,5 у. е.
Соевый соус (1 ст. л.) – 1 у. е.
Соус барбекю (1 ст. л.) – 1,8 у. е.
Соус тартар (1 ст. л) – 0,5 у. е.
Соус кисло-сладкий (1/4 стакана) – 3,5 у. е.
Соус томатный (1/4 стакана) – 3,5 у. е.
Соус клюквенный (1 ст. л.) – 6,5 у. е.
Уксус (1 ст. л.) – 2,3 у. е.
Уксус яблочный (1 ст. л.) – 1 у. е.
Уксус винный белый (1 ст. л.) – 1,5 у. е.
Уксус винный красный (1 ст. л.) – 0 у. е.
Хрен (1 ст. л.) – 0,4 у. е.
Супы
На 500 г продукта
Бульон куриный, мясной – 0 у. е.
Суп томатный – 17 у. е.
Суп овощной – 16 у. е.
Суп гороховый – 20 у. е.
Суп-гуляш – 12 у. е.
Суп грибной 15 у. е.
Щи зеленые – 12 у. е.
Консервы
Рыбные – 0 у. е.
Витамины и микроэлементы
Витамины и микроэлементы необычайно полезны, они «строители» нашего организма. Если отказаться от них, то это может нанести непоправимый вред нашему организму. Во фруктах содержится огромное количество витаминов, микроэлементов, клетчатки. Витамин С содержится во всех цитрусовых.
Оранжевые фрукты содержат β-каротин.
Бобовые содержат много витамина В, минеральных веществ.
Кальций и белок в большом количестве содержится в рыбе и морепродуктах.
Мясо животных и птиц содержит белок, витамин В, железо, минеральные вещества.
Сыр богат белком, кальцием, витамином В2.
Орехи обладают большим количеством питательных веществ.
Маргарин и масло являются источниками витаминов А и D.
Молочные продукты с низким содержанием жиров, такие как обезжиренное молоко, творог, йогурт содержат большое количество белка, кальция и витаминов А и D.
Зелень и овощи. Эти продукты должны употребляться каждый день в больших количествах, так как в них мало калорий, но много клетчатки, витаминов и минеральных веществ.
Витамин А. Недаром этот витамин первый в списке, так как он участвует в делении клеток, отвечает за правильное развитие зародыша, а также за мочеполовую и пищеварительную системы. Зрение тоже не может обойтись без этого витамина. При недостатке витамина А возникает риск заболеваний слизистых оболочек. Суточная норма витамина составляет 700 мкг Его можно получить из продуктов животного происхождения, таких как яйца, молоко, печень. В немалых количествах он содержится в продуктах растительного происхождения: морковь, облепиха, шиповник, абрикосы, перец болгарский, шпинат, лук. Учеными было доказано, что у людей, использующих диеты, в которых преобладает каротин, риск раковых заболеваний ниже.
Витамин В1. Этот витамин отвечает