Лучшие предшественники овощных культур
Самые удачные предшественники для многих овощей – это посевы разных однолетних зеленных культур или черный пар, но большинство садоводов считают это нерациональным использованием земли. Нежелательные предшественники для многолетних посадок – это растения, размножающиеся корневищами: эстрагон, хрен или мята. Если позволяет площадь участка, то схему чередования овощных культур можно построить на 4-польном севообороте с включением в него позднего картофеля:
✓ на первом поле посадить бобовые культуры, лук, морковь, свеклу, помидоры, перец, чеснок;
✓ на втором поле посадить картофель поздний;
✓ на третьем поле посадить кабачки, все виды капусты, огурцы, редьку, репу, тыкву;
✓ на четвертом поле посадить картофель ранний.
Набор овощных культур и последовательность их выращивания зависят от личного вкуса садовода.
При многопольном севообороте минимальный интервал возврата овощных культур на старое место совершенно разный. На первое поле можно возвратить:
✓ салат и шпинат уже через год;
✓ огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву не менее чем через 2–3 года;
✓ баклажаны, перец, помидоры, морковь и свеклу, сельдерей и фасоль лишь спустя 3–4 года;
✓ картофель и петрушку по прошествии 4 лет;
✓ горох, капустные культуры, разные луки лишь через 4–5 года.
Опытные садоводы ведут ежегодные записи о посадке и ротации культур. Это существенно облегчит планирование посевов на участке, сделает почву продуктивнее, а растения будут здоровыми, без болезней и вредителей. Запись можно изобразить на бумаге в клеточку в виде плана или в виде таблицы на странице дневника.
Пример ежегодной записи при четырехпольном севообороте можно изобразить в виде следующей таблицы.
Таблица 3
Пример ежегодной записи при четырехпольном севообороте
Если нет возможности разделить участок на 4 части, можно для начала ввести простейший двупольный севооборот, разделив участок на 2 части. На одной части высадить картофель, а на другом участке разместить все остальные овощные культуры, кроме помидоров. На следующий год поменять местами картофель и овощные культуры, результат простейшего чередования будет ощутим. Если картофель занимает большой удельный вес в посевах, его можно вывести за пределы севооборота, но это нежелательно. В некоторых местах допустимо бессменное культивирование зеленных: укропа, шпината, листового салата.
При разбивке нового или реконструкции старого сада следует заранее так продумать место посадки растений, чтобы им в дальнейшем не было тесно. Это условие становится определяющим, если предполагается организовать групповую посадку растений, т. е. на небольшом участке земли высадить декоративные кустарники и многолетники в непосредственной близости друг от друга.
Групповая