Ранней весной (конец апреля или начало мая), как только начнет поспевать почва, следует посеять семена гороха или бобов способом ленточного трехстрочного посева с междурядьями в ленте по 22 – 25 см шириной. Если участок полностью открыт, то целесообразней высевать 2 ленты на расстоянии 50 – 60 см одну от другой, заделывая семена на глубину 5 – 6 см. Поскольку стебли гороха неустойчивы и легко полегают, а при сильном ветре полегают и стебли бобов, нужно обустроить для них прочную опору в виде шпалеры. Необходимо соорудить шпалеры с обеих сторон ленточного посева, вбив в землю с каждой стороны по 3 кола не менее 2 м высотой. К кольям через каждые 30 см привязать 3 – 4 ряда капронового шнура или прибить проволоку, рейки либо тонкие жерди для формирования прочной обрешетки.
На новой грядке удобно положить перед посадкой мульчирующую пленку не требующую ежегодного обновления. Она эффективнее рыхлой мульчи в борьбе с испарениями влаги и сорняками.
К тому времени, когда можно будет высевать семена или высаживать рассаду огурцов (конец мая – начало июня), стебли кулисных растений достигнут 40 – 60 см в высоту. Они надежно защитят огуречные посевы от ветра. К посевам огурцов можно приступать только тогда, когда температура почвы на глубине 6 – 10 см достигнет 16 – 18 °C.
Когда посадки огурцов или других теплолюбивых растений надежно окружены кулисами со всех сторон, то в пространствах между кулисами дневная температура воздуха в ветреную погоду выше на 4 – 6 °C, чем на открытом участке. Соответственно, ночью эти показатели выше на 2 – 3 °C.
Для посева рекомендуется использовать уже пророщенные семена, но для подстраховки можно производить посев смесью сухих и пророщенных семян. При благоприятной, без заморозков, погоде проросшие семена взойдут быстро. Они дадут урожай на 1 – 1,5 недели раньше обычного срока. При неблагоприятной погоде, если всходы из проросших семян попадут под заморозок, они погибнут или сильно пострадают. Тогда выручат сухие семена, которые дадут всходы попозже, после заморозков. Обычно для выращивания в открытом грунте используют те же сорта огурцов, что и для посева в парниках или тоннельных укрытиях.
Огуречные семена можно высевать вдоль или поперек грядки. Если предполагается посеять семена вдоль грядки, то по ее середине следует натянуть шнур и провести 2 бороздки на расстоянии 20 – 25 см одна от другой, до 6 – 8 см глубиной. При посеве поперек грядки надо проложить бороздки на том же расстоянии. Семена высевать на расстоянии 2 – 3 см друг от друга. Затем прикрыть бороздку слоем почвы в 2 – 3 см и сверху мульчировать торфом слоем в 2 – 3 см толщиной. Иногда овощеводы делают глубокие бороздки (до 10 – 12 см). Такие бороздки после высева можно накрыть стеклом или пленкой для ускорения появления всходов и защиты их от заморозков. На гребнях следует высевать семена в один ряд.
Выращивание и уход