–Если каплю жидкости поместить на поверхности какого – либо предмета, то она может растекаться по ней, а может, наоборот, оставаться в виде капли. Если жидкость растекается по поверхности предмета, то это значит, что она смачивает поверхность этого предмета. А если жидкость собирается в каплю считается, что данная жидкость не смачивает эту поверхность предмета. Одна и та же жидкость на поверхности разных предметов может их смачивать, а может – не смачивать. Например, капля воды на чистом стекле растекается по нему тонким слоем. Вода не смачивает чистую поверхность решета и поэтому будет вытекать из отверстий.
А если стекло предварительно смазать жиром, например, кремом для рук, то вода не будет растекаться, а соберется в отдельные капли. Это значит, что вода не смачивает жир. Если смазать решето парафином, то вода тоже не будет его смачивать. Поэтому вода не будет вытекать из отверстий решета и в этом случае им возможно носить воду.
Вы, наверное, слышали поговорку «как с гуся вода!» У гуся и всех водоплавающих птиц стержень пера представляет пустотелую трубку, по которой проходит жир и смазывает оперение. Гусь после купания всегда остаётся сухим потому, что смазанные жиром перья не смачиваются водой. Смазывание перьев жиром объясняет и то, что водоплавающие птицы могут купаться в очень холодной воде и не мерзнуть.
А вот у курицы перо не смазывается жиром и если она попадает под дождь, то её перья намокают. Поэтому говорят «как мокрая курица».
– Ай да на море купаться? Ника! Сегодня мы пойдем купаться на Собачаевку. Там хороший песчаный пляж и очень близко. Есть вышка. Мы любим прыгать с нее, – предложил Стасик. – А завтра пойдем купаться на Дальние Скалы и покажем тебе наше любимое место.
– Ника! А ты умеешь плавать? – неожиданно спросил Владик.
– Да, я зимой у себя дома хожу плавать в бассейн. Я умею плавать кролем и брасом. А вот с вышки прыгать мне страшновато.
– Научим прыгать с вышки – уверенно сказал Стасик, – Ну, пошли!
Дальние Скалы
На следующее утро Владик и Ника сидели на лавочке у Никиного дома и поджидали Стасика, чтобы сходить в старую крепость и искупаться в море на Дальних Скалах. Ждать пришлось недолго. Пришел Стасик и ребята отправились в крепость. Она располагалась на высоком берегу моря и когда – то отражала нападение врагов на город с моря. Достопримечательностью было то, что основные фортификационные сооружения были спрятаны глубоко под землей, а на поверхности были крепостные стены с несколькими сторожевыми башнями. Но войны и время разрушили часть стен и в настоящее время территория крепости являлась историко-архитектурным заповедником, отреставрированная часть ее была открыта для посещения туристами. Остальная часть была закрыта для посещения.
– Что – то сегодня с утра сильно жарко! А не сходить бы нам вначале на море к Дальним Скалам, а потом в крепость? – спросил Стасик друзей.
Владик неуверенно пожал плечами и посмотрел на Нику. Она ответила:
– Поступайте,