Та улыбнулась и быстро пошла в другой зал.
– Эта Гуля всегда так командует?
– Конечно. А когда ее не слушают, то очень раздражается. Вы с ней часто ругались, ты просто это забыл.
Дима нахмурился.
– Были моменты, что ты хотел ее уволить.
– И что меня останавливало?
– Что некому было ее заменить. Все-таки она вкусно готовит.
Дима потер подбородок.
– Есть выход, – сказала Оля. – Сейчас лето, крупных заказов мало. Я могу сама поработать поваром. В прошлом году я и на кухне трудилась, и посуду мыла.
– Гулю увольняем?
– Можно изредка вызывать, когда я не смогу. А Яну перевести в кафе на Курскую. Вместо управляющей Лены. Там дела идут совсем плохо.
– Ну у нас и бизнес – протянул Дима. – Чем больше узнаешь, тем страшнее становится.
«Хоть снова память теряй, да Димочка!»
– Пока не очень, – признала Оля.
– Предположим, ты повар и мойщица. А мне тогда кем быть?
– Администратором на Будапештской, раньше ты отлично принимал договоры. Немного подучишься и в бой.
– Попробую. Тем более деваться некуда. Да и быстрее в форму войду.
– Я думаю ты справишься. Главное, что вернулся из больницы.
Дмитрий размышлял. Если он раньше мог хорошо руководить, то и наверное сейчас сможет.
«Твоя память сейчас как дырявое ведро. Ты не помнишь ничего. А сотрудники сразу почувствуют слабость и сядут на шею»
Он вспомнит. Дайте только время.
«Полностью ты не вспомнишь никогда»
– Я думаю с Гулей надо вопрос решить сейчас, – сказал Дима.
– Уволить?
– Да
– Мне к ней подойти?
– Давай я сам, а ты подстрахуешь.
Он заметил, что жена облегченно вздохнула.
Он пошел на кухню. Перед дверью постоял, собрался с мыслями. На кухне жила любовь – Гуля установила планшет и включила на нем какой-то мексиканский сериал. Смотрела в экран и тут же шинковала огурцы на доске. Увидев Дмитрия, она убавила звук.
Он почувствовал волнение. Гулю принимал на работу один человек, а увольняет другой. Но она думает, что я не изменился:
– Мы тебя очень уважаем и любим, Гуля, но нам надо расстаться. Мы не можем тебя постоянно держать в штате. Сейчас с заказами плохо и мы постараемся справиться сами. Но ситуация когда-нибудь изменится и мы будем снова вызывать тебя на мероприятия.
Гуля поморщилась и отвернулась.
– Ну и ладно. Не забудьте, что долг за вами. А то и так трачу свои. С вашим кафе не заработаешь.
– Хорошо. Отдадим. Мы тебе очень благодарны за работу, – сказал он, но Гуля уже отвернулась. А потом демонстративно прибавила звук на планшете. Показывая кто на кухне хозяин.
– Она хорошая и добрая. Просто обиделась и не хочет показывать это, – сказала Оля Диме.
– Наверное. Для меня она сейчас чужой человек и я ее могу оценивать только по твоим рассказам. Я бы тоже обиделся. Но надо что-то делать.
Они