Еще сегодня я понял одну вещь про себя. Все-таки я гурман! Прежде мне казалось, что к еде я отношусь лишь как к средству утолить голод (кроме сладкого), но сегодня понял, что я люблю еду! Просто мне нравятся не пафосные рестораны и блюда, а самые простые рецепты из национальных кухонь! Вот те самые блюда, которыми торгуют на улицах в условиях полной антисанитарии.
Сегодня по дороге остановились в каком-то микрогороде, в какой-то микролавочке, и купили миску супа; собственно, у дедушки-продавца ничего другого не было, лишь суп из нута, лепешка и чай. Но это так вкусно!!! Стоило восемь дирхам (64 рубля). То же самое было вчера, и тоже был дедушка с передвижной тележкой, но у того была каша из кус-куса и какой-то кисломолочный продукт, он это смешивал и за два дирхама продавал (14 рублей). Блин, это нереально вкусно. Еще я вспомнил индонезийские лавки, где можно за 30–50 рублей купить риса, рыбы, сои, и это тоже потрясающе! В общем, почему-то меня тянет к самым простым вещам. Не знаю, может, это из-за того, что в юности наша семья жила небогато, а может, это и правда очень вкусно. Но я в восторге!
На въезде в Марракеш дорога расширяется и становится очень нарядной: любят арабы показную роскошь.
Мы проезжаем пару небогатых спальных микрорайонов, пару кольцевых развязок и упираемся в центральные ворота медины Марракеша. 800 километров позади. План выполнен.
Марракеш – город, прославившийся своими базарами и праздниками, паломниками и преступниками и крупнейшей медресе в Марокко. Это один из величайших городов мира, который по-прежнему окружен ореолом таинственности.
Бродя по узким улочкам Медины в поисках нашего хостела, мне хотелось напевать: «Арабская ночь, о дивный Восток, здесь чары и месть, отвага и честь, дворцы и песок». Так я себе представлял Аграбу из мультика про Аладдина.
Мы заселились в очень дешевый, но приятный хостел, заплатив пять евро за двоих. Это то, что нужно для бродяг, как мы. Время шло к закату, мы разместили вещи в комнате, припарковали «коней». Сегодня все-таки последний день года. Так, как отмечают Новый год в России, не отмечают его ни в Европе, ни уж тем более в арабских странах. Здесь, собственно, этот праздник вообще не отмечают, это такой же обычный день, лишь в некоторых отелях устраивают небольшие гуляния. Но мы решили праздник отметить, и сделать это мы решили по-рязановски – походом в баню. Войдем в новый год чистыми. Поговорив с администратором, он же хозяин нашего хостела, мы узнали о местных хаммамах. Оказалось, что можно выбрать из дорогого, что за 200 дирхам с человека (или 100 порций супа из нута), или второй вариант, который стоил 10 дирхам с человека, но был для местных, как предупредил нас это добрый