Пока варится кофе… Известная международная сеть кофеен «Старбакс» появилась в России в 2007 году. В то время уже на улицах Москвы господствовали «Шоколадница» и «КофеХаус», которые наряду с другими заведениями заполнили все имеющиеся на то время проходные локации. Это сподвигнуло «Старбакс» открывать свои точки в новых бизнес-центрах, которые тогда также активно строились. Возможно, так бы и продолжала международная сеть свою экспансию по офисным местам, если бы не случился кризис 2008 года, который расчистил большое количество площадок в удачных локациях, что дало ей возможность стать заметнее на улицах столицы.
Потребительское поведение под воздействием внешних факторов постоянно трансформируется, и наиболее масштабны и радикальны перемены в нём именно в период кризисов. В отношении бизнеса это означает, что старые подходы или даже модели теряют актуальность и появляются возможности для новых предложений или тех же, но реализованных иначе, другим образом – более удачным для новой среды. Поймав попутный ветер нового потребительского тренда, вы можете удачно взлететь и успешно вступить в конкуренцию с игроками рынка старой закалки.
Другая важная вещь, которую вы должны усвоить про бизнес: порталы как открываются, так и закрываются, и ваш успех не будет вечным. Взлетев, будьте готовы, что за этим последует падение или как минимум сложные времена. Чтобы оставаться актуальным, нужно постоянно меняться. Не следует рассматривать свой бизнес как ребёнка, которого сложно вырастить, но потом он сам начнёт зарабатывать. Выживают только те, кто лучше других приспосабливается к постоянно меняющимся условиям рынка.
О ЧЁМ ПОДУМАТЬ: есть ли на рынке возможности, которые могут оказать благоприятное влияние и подхватить ваш бизнес на волнах тренда?
ЧТО ОБСУДИТЬ ЗА ЧАШКОЙ КОФЕ: как выходили на рынок? Какие изменения на рынке использовали? Как?
Чашка №11: Найдите комфорт в его отсутствии
Бизнес – это про то, что хотят ваши потребители, где и когда они намерены это получить, а вовсе не про реализацию ваших желаний. Финансовое благополучие компании, а значит и ваше, находится в зависимости от того, насколько старательно вы удовлетворяете потребности клиентов. Это путь, который лежит через постоянный поток возникающих проблем, требующих решения.
Представьте также, что вы являетесь собственником и у вас в кармане пустота. Количество нулей в располагаемой сумме денег поразит даже вас, т.к. это абсолютный ноль. При этом вам нужно сохранять хладнокровие и не скатиться в «готовность на всё» ради любой суммы денег, т.к. в таком «голодном» состоянии вы становитесь удобной жертвой для клиентов и партнёров. Прибавьте к сказанному ответственность за судьбы своих сотрудников, которым вы должны исправно платить зарплату, и, соответственно, регулярно находить денежные средства