Турки. Европейская гравюра XV века
Основным предназначением гази было поддерживать дух джихада путем деморализации христианского населения и подчинения его новым, мусульманским устоям. Гази часто сопровождали также и мусульманские проповедники – дервиши. Долгое время эта тактика работала безотказно. В условиях столичной анархии в Константинополе и распрей между православными и католиками, результатом которых обычно было повышение налогов, греческие крестьяне Малой Азии оказались в тяжелом положении. Значительная часть их бежала под защиту стен крупных городов. Но многие оставшиеся, устав от постоянных вылазок гази, либо переходили в подданство сельджукских султанов Коньи в статусе дхимми (в данном случае – христиан в мусульманской стране, имеющих ряд ограничений в правах: их пытались насильно обращать в мусульманство, им запрещалось носить оружие, ездить верхом, иметь дома выше и красивее тех, что сооружали «правоверные»), либо переходили в ислам для сохранения земли и имущества. Нападения гази, таким образом, перемещались все дальше на запад, туда, где открывались новые возможности для ведения газавата. Заброшенные христианские поселения занимали новые волны тюрков. К началу ХIV века гази уже фактически парализовали всю инфраструктуру Византийской империи, лишив ее снабжения, так как все основные сельскохозяйственные регионы, в том числе и долина Меандра, больше не подчинялись Константинополю.
Крепость города Бурса. С 395 по 1326 год, почти тысячу лет, город принадлежал Византийской империи. Но в 1326 году, после осады и разгрома византийцев, Бурса переходит в руки османов и становится столицей молодого Османского государства до 1365 года. Во время Второй грекотурецкой войны (1919–1922), летом 1920 года, город был взят греческими войсками, но в конце 1922 года возвращен Турции
К 1300 году представители зажиточных слоев греческого населения Малой Азии оказались фактически загнанными в несколько прибрежных городских крепостей, лишенных продовольственных запасов и живущих под страхом постоянной осады со стороны османов. Благодаря усилиям гази османы завершили завоевание Малой Азии. В это же время термин «гази» стал использоваться как особо почетный титул, который различные султаны и эмиры прибавляли к своему имени или жаловали своим подчиненным, отличившимся в походах против неверных. И сам Осман стал носить почетное прозвище Гази.
В 1301 году, после сокрушительного поражения византийских войск при Никее, большое число воинов газавата, исламских ученых и дервишей начали переселяться в Османский бейлик. Мигранты составили большую часть его войска.
Летом 1302 г. Осман разбил войска византийского наместника Бурсы в сражении при Вафее. Это было первое крупное военное сражение, выигранное турками-османами