Исследования, проведенные рядом американских страховых компаний, а также National Cancer Institute (США), доказали, что избыточный вес ведет к хроническим заболеваниям, включая рак. Ожирение всегда связано с атеросклерозом, повышенным уровнем холестерина и ведет к кислородной недостаточности и венозному застою в организме. Переедание – это привычка, которую прививают детям в семьях, где пренебрегают здоровым образом жизни. Отказ от естественной, простой, живой пищи и употребление безжизненной, калорийной, искусственно ароматизированной пищи, частые застолья, злоупотребление алкоголем – все это неизбежно ведет к циррозу и раку. В своей книге Dr. Josef Jssels пишет, что во время мировых войн число заболеваний раком, диабетом, язвенными болезнями резко уменьшилось за счет ограничений в питании, а в послевоенное время, при изобилии продуктов, число этих заболеваний быстро увеличилось.
С этим заболеванием незнакомы в Гренландии, стране, неразвитой индустриально, жители ее питаются умеренно и физически много работают. Северные народы, потребляющие в основном сырую рыбу, не нарушают законов здоровья: весь день физически работают и дышат чистым воздухом. Поэтому они не страдают хроническими болезнями и раком. Известный американский хирург-онколог Dr. Nicholas Senn на заре XX века, путешествуя по миру, заметил, что африканское население не болеет раком. Африканские народы мало болеют – они в основном вегетарианцы от рождения. Вспомним, что хищные животные не едят вареного или жареного мяса, в котором много трупного яда, а питаются свежим сырым мясом, содержащим много витаминов и энзимов. Эскимосы инстинктивно подражают животным: едят сырую рыбу, икру, водоросли.
Согласно статистике, современное население цивилизованных стран испытывает недостаток витаминов, минералов или энзимов (ферментов). Отсутствие или даже нехватка клетчатки и других питательных элементов могут вызвать рак. Даже небольшая нехватка холина ведет к раку печени; нехватка витамина Е ведет к лейкемии (раку крови); недостаток йода вызывает болезни щитовидной железы, в том числе рак; хроническая недостаточность цинка ведет к раку простаты.
Отсутствие селена в земле и в продуктах, выращенных на такой земле, ведет к нарушению обмена веществ и недостаточной выработке энзимов поджелудочной железы, что, соответственно, приводит к болезни поджелудочной железы и раку.
По словам лидера США в области альтернативной медицины, профессора Dr. H. Lindlahr. М. D., излечившего в США тысячи пациентов от хронических заболеваний, включая рак, «всякое залечивание (подавление) острой болезни химическими ядовитыми таблетками и хирургическим вмешательством всегда медленно ведет к болезням, так как это понижает защитные силы организма, его сопротивляемость». Злоупотребление антибиотиками с детства ослабляет иммунную систему и вызывает расстройство внутренних органов,