Давным-давно, примерно в девяносто третьем году, жила-была пожилая пара, вслед за детьми и внуками эмигрировавшая из Советского Союза. Они обитали в маленькой квартирке в Бронксе и страдали от множества недугов. У него было больное сердце и камни в почках, у неё изнурительный артрит и остеопороз. Их медицинская страховка позволяла им пройти один профилактический осмотр в год. На назначенную проверку они решили пойти вместе. Доктором была женщина среднего возраста, похожая на их дочь, и, беседуя через переводчика, пара принялась жаловаться.
Докторша прервала их.
– Вот что вам следует делать, – сказала она. – Вы оба должны выпивать по два литра воды в день. Только ни в коем случае не газировку. Не сок. Не кофе и не чай. Вода, чистая и без газа.
– Но послушайте, доктор, – запротестовали они.
– Я постоянно сталкиваюсь с подобной проблемой среди своих пациентов-эмигрантов: если люди приехали из мест с плохой водой, они недостаточно пьют – особенно пожилые. Идите домой и пейте, пейте. Увидимся в следующем году.
Они посмотрели друг на друга и вздохнули. До них доходили слухи о качестве американского медобслуживания, но они не ожидали, что это будет настолько удручающе.
В следующем году они пошли к другому врачу. Молодой человек выглядел усталым, но, казалось, расположенным слушать. И кивал он вдумчиво. Пара закончила свою историю абсурдными советами, полученными от предыдущего врача. Лицо молодого человека оживилось.
– И вы последовали рекомендации моей коллеги? – спросил он.
– Да что вы! Она же посмеялась над нами.
– Исследователи настаивают: большинство людей должно потреблять по меньшей мере шестнадцать унций прозрачных жидкостей в день. Как минимум!
– Что значит прозрачные жидкости?
– Вода, сок. Лучше вода.
– А чай?
– Только не чай. Чай дает противоположный эффект – это мочегонное средство.
– Мы можем попробовать пить чай с молоком.
– Вам нужна просто вода. Вы что, не пьёте воду?
– Мы всю жизнь пили чёрный чай. И у местной воды тошнотный вкус.
– Ну, покупайте бутилированную. Она безвкусная.
– Спустить все деньги на воду? Вы с ума сошли.
– Хорошо, попробуйте выжать в воду немного лимонного сока. Добавьте кусочек огурца. Поищите. Поверьте, это принесёт вам пользу.
– Да, да. Прекрасно. Что ж, раз нам не получить нормального лечения, мы скорее уберёмся на тот свет.
– Даже не знаю, что вам сказать. Видите ли, у вас сейчас нет никаких острых симптомов.
– Но, доктор, они скоро появятся.
– Вот