• верблюды могут жить на более соленой воде и пище, чем овцы или коровы.
Примечания:
• в наши дни верблюды большей частью ассоциируются с арабскими пустынями, но на самом деле они эволюционировали в Новом Свете, а затем перебрались в Азию по мосту суши, что существовал около 4 млн лет до н. э. Верблюды – наряду с лошадями, мамонтами, мастодонтами, ленивцами и саблезубыми кошками – исчезли в Америке около 10 тыс. до н. э., вскоре после того как там появились люди. Это чистое совпадение, не имеющее ничего общего с тем фактом, насколько вкусны все эти животные;
• верблюды бегут не так плавно, зато могут нести больше груза, чем лошади, и выживут там, где лошади не уцелеют. Они также крупнее лошадей, достаточно велики, чтобы напугать врага во время битвы!
8.3. Кошки
Область происхождения: Евразия.
Впервые появились: 15 млн лет до н. э. (последний общий предок с тиграми и львами);
7 млн лет до н. э. (самые ранние дикие коты размером с современного).
Одомашнены: 7500 до н. э. (если о кошках вообще можно сказать, что они одомашнены).
Использование:
• кошки убивают вредителей (мыши, крысы), но за исключением этого от них мало пользы для людей, разве что составляют последним компанию, да и то когда только сами этого захотят;
• кошек можно назвать «наполовину одомашненными»: одомашнивание обычно создает разницу между диким и одомашненным видами, но у домашних и диких кошек очень мало генетических различий.
Примечания:
• кошки, подобно собакам, могут тоже быть продуктом самоодомашнивания: как только люди начали возиться с зерном, тут же рядом с ними появились крысы и мыши, ну а за ними пришли охотящиеся на грызунов кошки. Поскольку кошки могут быть полезными, ничего особенного не требуя взамен, они легко встроились в ткань человеческого общества;
• на протяжении эпидемии Черной смерти в Европе (1346–1353 н. э., погибла половина населения региона, так что держитесь в стороне, если можете) кошек часто обвиняли в том, что они переносят заразу, и, пытаясь остановить ее, люди массово истребляли котов. Увы, но блохи, живущие на крысах, были одним из главных способов распространения эпидемии, и при отсутствии кошек популяция крыс резко росла. Повторим: держитесь подальше от Европы между 1346 и 1353 н. э.!
8.4. Курица
Область происхождения: Индия, Юго-Восточная Азия.
Впервые появилась: 3,6 млн лет до н. э. (общий предок курицы и фазана).
Одомашнена: 6000 до н. э.
Использование:
• курица – отличный источник вкусного мяса и не менее вкусных яиц. Кроме того, они всеядные, поэтому их легче прокормить, чем, скажем, коров;
• чтобы сразу ответить на вопрос: сначала появилось яйцо, поскольку оно возникло в результате эволюции у других животных за миллионы лет до возникновения курицы;
• чтобы