На следующие сутки – завелись, поехали!
И хорошо, когда выход на трое-четверо суток. Испугаться не успеваешь. А тут, на беду нашу, учения…. В Главном Штабе решили супостата попугать. Нас вначале в море не пускали, держали в резерве. Но командир два дня штабной порог обивал, уговорил-таки. Вышли.
Лодка на ладан дышит. Механизмы разношены, как мамкина норка. Вся механическая служба на ушах стоит, без сна, без продыха, следит, чтобы «писец» не подкрался. Но, командир – на коне! Преобразился, будто Иванушка-дурачок в трёх водах искупался…. В центральном посту засел, как на веки вечные, и никак в «войнушку» не наиграется. И что ему не возрази, сразу… «НСС тебе, сынок!» А после НСС – неполное служебное соответствие – только трибунал или расстрел…. Так что – лучше не перечить.
А тут ещё на вторые сутки, холодильная секция из строя вышла. Сколько не пытались отремонтировать, ничего не получается. Пошли с докладом. – А что там у нас? – спрашивает командир. А по нему видно, что такая авария ему, как слону дробина.
– Куры, товарищ командир.
Он тут же, не вылезая из седла, помощника и кока вызвал и говорит:
– Вы мне, народное добро не поганьте! Сколько куриное мясо без заморозки пролежать сможет?
– Дней пять – шесть…
– Так, вот, это мой приказ – на обед и ужин мясо использовать, только куриное. Кок, уяснили? Выполняйте!
И началось; бульоны, ножки – грудки, цыплёнок пареный, цыплёнок жареный….
Первые дни гурманили. Кок изощрялся, на сколько фантазии хватало. Чего мы только не отведали. Котлеты по-киевски – ели. Дужэ смачно! Чахохбили – языком цокали. Адын, дабавка прасиль! Джуджа-плов… Вах-вах, урюк жирный-жирный! Филе куриное с макаронами. Окорочка тушеные с зеленым горошком. Окорочка жаренные с кислой капустой… помню, хорошо ели, но только капусту. На четвёртый день каждый возжелал, обед разделить с другом, а ужин отдать замполиту. На пятый, обычный квадратный омлет из яичного порошка за завтраком – вызвал полное отторжение других продуктов. Чаю попили, и тихо по отсекам. На шестой день первым не выдержал штурман. Он у нас простой, как букет крапивы. На обед в кают-компанию зашел, на стол посмотрел и спрашивает помощника:
– Ну и когда эта бляха в перьях закруглится?
– Я думаю, через два дня…. Если раньше не протухнет.
– Не протухнет, – вмешался в разговор сидящий за столом доктор, – Я каждый день тушки проверяю. Начнут портиться, смажу раствором марганца или уксуса…
– Ты лучше свою извилину между ног смажь! – взревел штурман, – Сальмонелла в кляре! И лучше, уксусом! Не обед, а посещение гинекологического кабинета!
Он брезгливо обвел глазами большое блюдо по середине стола. По краям которого лежали цыплята табака, между коричневых лап у них торчал красный маринованный