Нежирные кисломолочные продукты, яйца, крупы (особенно греча), ягоды, растительное масло (льняное, кунжутное), листовая зелень (шпинат, щавель, салаты), соевые бобы, фасоль, горох, сезонные фрукты и овощи, постное мясо, орехи, рыба (рыбий жир в капсулах) и морепродукты – все это есть должно быть натуральным и свежим. Из сладостей полезен шоколад и настоящий мармелад.
Фастфуд, сахар, мучные изделия, соленья, жирная и жареная еда – враги молодости и красоты.
Здоровый и продуманный режим питания вовсе не предполагает серьезных ограничений. Он лишь предусматривает акцент на регулярном потреблении некоторых продуктов, способных помочь бороться организму с увяданием.
Черный шоколад с максимально высоким содержанием какао – антиоксидант, защищает организм от различных инфекций.
Корица-антиоксидант, регулирует уровень сахара в крови, улучшает работу мозга, повышает концентрацию внимания.
Имбирь – содержит эфирные масла, которые улучшают пищеварение, сжигает жиры, понижает уровень сахара в крови.
Грибы – многие из них богаты витамином D, лисички богаты селеном, шиитаке – сильные антиоксиданты.
Зеленый чай – катехины – антиоксиданты – предотвращают старение, способствуют похуданию, омолаживают кожу.
Красное вино – содержит активный фермент ресвератрол, который стимулирует регенерацию на клеточном уровне, замедляет отложение жиров.
Грейпфрут – высокое содержание витамина С и способность регулировать уровень инсулина в крови делают его незаменимым в рационе нашего питания. В горьких перепонках содержится нарингин – антиоксидант.
Примерное меню лифтинг-диеты на день
Совершенно замечательная диета! Неделя такого режима и отличный вид и самочувствие обеспечены. Каждый день, на обед и ужин – рыба семейства лососевых (форель, семга), но иногда – креветки, птица (курица, индейка)
Завтрак
До завтрака выпить 1 стакан чистой воды за 30 минут до еды.
На выбор:
1 вариант – омлет из 1 яйца и 3-х яичных белков, 0,5 стакана овсяных хлопьев (замоченных с вечера) с 20 г миндаля, четверть стакана ягод (лучше черники) или кусочек дыни, зеленый чай
2 вариант – омлет с грибами, кусочек сыра, один фрукт, зеленый чай.
3 вариант – 150 г лосося, приготовленного на пару, гриле или запечённого в фольге, 1 груша или кусочек дыни, зеленый чай
4 вариант – 150 г творога пониженной жирности, один фрукт, зеленый чай.
5 вариант – 150 г нежирного творога, фруктовый салат, зеленый чай.
Обед
На выбор:
1 вариант – 170 г форели, приготовленной на пару, гриле или запеченной в фольге, большая порция зеленого салата, заправленного 2 столовыми ложками оливкового масла. Кусочек киви или дыни. Зеленый чай.
2 вариант – 170 г тунца, консервированного в собственном соку, большая порция зеленого салата, заправленного лимонным соком, четверть стакана свежих ягод.
3