Виноградные секреты для любого климата. Николай Курдюмов. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Николай Курдюмов
Издательство: Издательство АСТ
Серия: Нескучная дача
Жанр произведения: Сад и Огород
Год издания: 2019
isbn: 978-5-17-113272-9, 978-5-17-113318-4
Скачать книгу
Янтарный Цехмистренко (по некоторым данным, сорт ввёл в культуру П.Е. Цехмистренко) – неукрывной для Подмосковья, зимует при -34 °C, плодоносит ежегодно. Ягоды средней величины, желтеющие, сладкие. Название, видимо, любительское.

      АЛЬФА – удачный природный гибрид двух американцев: лабруски и рипариа. Исключительно морозостоек – неукрывной во всех зонах, вплоть до Новгорода. Похож на Изабеллу и внешне, и по вкусу, но созревает гораздо раньше. Цветёт в любой год на 10–12 дней раньше Муромца и Восторга. Очень урожаен, неприхотлив и устойчив к болезням. В Приморье районирован, распространён в Сибири и Нечерноземье.

      ЗИЛГА (П. Сукатниекс, Латвия) – изабельный универсальный сорт. Очень зимостоек – в Подмосковье можно не укрывать. Обоеполый, ягода синяя, грозди среднего размера. Устойчив к растрескиванию, милдью и оидиуму. Не страдает от ос. Урожайность средняя, но вызревает в самые плохие годы. Один из самых ранних неукрывных сортов для северного виноградарства. Его братья – СПУЛГА и СУПАГА – схожи с ним по параметрам, но отличаются ягодами.

      Однако, за последние годы сибиряки научились держать виноград в сухих траншеях, и теряют интерес к универсальным сортам. Теперь они с огромным энтузиазмом испытывают все южные гф, стоит им только появиться. И вовсе не безуспешно!

      Амурское направление в селекции

      Много лет Александр Иванович Потапенко, брат Якова Ивановича, занимался внутривидовой селекцией отборных форм амурского винограда. Он обнаружил уникальные генетические эффекты амурца и связывал с ним будущее русского зимостойкого виноградарства. И он добился значительного улучшения ягод амурца, оставив нам ТРИУМФ и АМУРСКИЙ ПРОРЫВ (Óдин). Эти сорта морозостойки до -40 °C, выращиваются везде без укрытий, лоза уже зрелая вместе с ягодами. Грозди по 200–300 г, ягоды как у Изабеллы, но вкус приятнее, и сахара до 23 %. Рост сильный. Вино получается очень неплохое. Недостаток амурца – неустойчивость к милдью, но эти два сорта к болезням очень устойчивы.

      В Саратове селекцию А.И. Потапенко подхватил Ю.И. Сидоренко. Он выделил ТРИУМФ БЕЛЫЙ и ОДИН БЕЛЫЙ. Путём скрещивания получил перспективные формы: ВЕЧЕРНИЙ САРАТОВА, МАРИНОВСКИЙ МУСКАТ, АЖУРНЫЙ, ВИКА БЕЛАЯ, ЧЁРНАЯ и КРАСНАЯ. Все они морозостойки до -34 °C и устойчивы к болезням на -2,0 балла.

      В Смоленске гибридизацию амурских сортов вёл известный садовод Ю.М. Чугуев. В дело пошли неукрывные гф: АДЕЛЬ (-35 °C), ВИСЛОУХИЙ (-40 °C), ВЭЛИАНТ (-45 °C), КЛОН АМУРСКОГО ПОТАПЕНКО (-37 °C). Работы продолжаются в КФХ «Питомник».

      Своя селекция была и на Урале, и в Сибири, и в Приморье.

      Самые популярные сорта сибирской селекции

      Фёдор Ильич Шатилов – один из основателей сибирского виноградарства. Уже в 1954 г., после работы в Кишинёве, получил отличный урожай под Оренбургом, который и показал А.М. Негрулю. В 1963 г. превратил свои посадки в Сибирский ОП ВНИИВиВ. До конца 90-х продолжал поиски ценных форм амурца и селекцию с ним. Получил около 250 ценных гибридов. Многие из них сейчас распространены под разными любительскими