Таблица 6. Совместимость различных огородных культур
При планировании посадок необходимо учитывать не только совместимость различных культур, но и то, какие культуры росли раньше на данном участке (табл. 7).
Таблица 7. Выбор культур-предшественников
Совет
Не сажайте одну и ту же культуру на одной грядке или на одном месте несколько лет подряд.
Всем известно, что не рекомендуется сажать так называемые монокультуры на одном и том же месте подряд много лет. Считается, что из почвы будут выноситься одни и те же элементы питания и их нехватка для данной монокультуры приведёт к снижению урожая. Но это как раз не самое главное, потому что восполнить баланс питания довольно просто путём внесения соответствующих удобрений. Важнее, что на этом участке окопается много возбудителей болезней и вредителей данной культуры. Они будут сильно досаждать растениям. Но и с ними можно бороться нехимическими методами.
Помимо этого, есть и ещё одна причина. Корни всех растений выделяют для обозначения и защиты своих границ микотоксины (токсические вещества в микродозах). Но при длительной посадке на одном и том же месте одной и той же культуры в почве постепенно накапливается их излишек, который начинает угнетать уже саму культуру. Вы, наверное, слышали, что яблоня, высаженная на месте выкорчеванной или погибшей, расти здесь не будет. Думаю, что причина именно в этом.
Очень просто убедиться в этом самим, посеяв раза 4 подряд салат на одном и том же месте. Как правило, уже на четвёртом посеве на листьях салата появляется коричневая кайма, вкус листьев существенно ухудшается и никакие подкормки делу не помогают.
Важное дополнение
Как очистить грядки от сорняков? Освободить грядки от сорняков можно, вырастив на них предварительно те же сорняки.
1. Надо накрыть плёнкой грядки прямо по снегу ранней весной.
2. Как только сорняки взойдут, плёнку снять, прорыхлить грядку и оставить на сутки открытой. Взошедшие сорняки погибнут.
3. Грядку снова накрыть плёнкой и дождаться всходов следующей партии сорняков из более глубокого слоя почвы. Уничтожить их точно так же.
Теперь грядки от сорняков свободны, но их нельзя перекапывать, их можно только рыхлить перед посевом на глубину не более 6–7 см, иначе перекопав почву вы вынесете в её верхний слой семена сорняков из более глубокого слоя и они снова вырастут на вашей грядке.
Дело в том, что у сорняков длина подсемядольного колена (расстояние от корня до семядольных листочков) не более 5 см, поэтому из более глубокого слоя почвы они не могут дотянуться к свету.
После этого можете смело сеять все культуры с мелкими семенами, никакие сорняки их на всходах не обгонят.
Глава 3
Особенности выращивания распространённых овощных культур
Родина