У хозяина Подворья. Алексей Алексеевич Казарин

роль предназначена для… петуха. Да, именно он, как никто другой, блестяще справляется с обязанностью хозяина подворья. Я не знаю случаев, чтобы его кто-либо разжаловал с этой должности. Петух всегда постоит за себя и курочек в обиду не даст. За многие годы ведения личного подсобного хозяйства на моем подворье было очень много петухов, и сейчас в сарайчике их два – один красивее другого. Но лидер один – тот, что на год старше. Боев меж собой петухи не устраивают, просто соблюдают порядок: молодой сторонится старшего, постепенно перенимая опыт ухаживания за курочками. Старший всегда настороже. Залюбуешься, как он озабочен тем, как накормить курочек. Сам не ест, все их угощает. Как-то решил понаблюдать за его трапезой. Правда, этого долго пришлось ожидать, зато убедился, с каким достоинством петух клюет зернышки пшеницы. Разумеется, только после того, как убедился, что все курочки наелись. Удивляюсь, откуда такая забота и даже настоящая галантность у птицы?

      Знаю, что хорошего петуха надо держать только один год, подготовив ему замену. Но забить его рука не лежит. Так и живет у меня «на пенсии».

      «Службу свою красный петушок в сарае у меня несет исправно, хорошо обихаживает курочек, очень голосистый, не зря я его заприметил», – говорит Андрей Степанович Удовицкий.

      ХОЗЯИНУ НАДО ПОМНИТЬ

      * Петухи уже после трех лет становятся тяжелыми, ленивыми и вялыми.

      * На одного петуха яичных пород можно содержать до 30 кур.

      Меню на все времена

      Не у всех хозяев подворий куры содержатся на воле, так сказать, на подножном корме. Но боже упаси попасть курочке в огород в поисках червячка, навредит огородным растениям непременно. Вот примерный рацион кормления кур по сезонам в граммах:

      НА ЗАМЕТКУ

      Если курицу, утку, гусыню, индейку кормить всегда одним и тем же кормом, они будут плохо нестись даже в том случае, если корм будет хороший. Поэтому домашних птиц надо кормить разнообразными кормами.

      В меню – гравий!

      Чем бы вы ни кормили пернатых на своем подворье, в их рационе обязательно должен быть гравий.

      Дело в том, что он заменяет птице зубы, перемалывая пищу в мускульном желудке. Если гравия нет, то неизмельченная пища хуже переваривается, в результате чего птица недополучает большое количество питательных веществ.

      Чтобы желудок пернатых работал нормально, гравий следует хорошо измельчить. Размер его частиц при даче молодняку не должен превышать 1—2 мм. Взрослой же птице требуются камешки более крупные, примерно 4—6 мм в диаметре. Ни в коем случае нельзя давать вместо гравия молотое стекло или песок. Стекло сильно ранит зоб и желудок птицы, а песок (обыкновенный, не речной), не задерживаясь, попадает в кишечник, травмирует его и приводит к воспалению.

      Чаще всего птицеводы думают, что камешки и ракушки служат лишь для перетирания