Культурный человек всегда будет немного гастрономом. Не делая из еды культа, он все-таки умеет оценить тонко приготовленное блюдо или букет старого вина. Садясь за стол, он не набрасывается с жадностью на первое попавшееся блюдо, а предпочитает есть немного, но вкусно и красиво.
Любовь к цветам не составляет исключительной прерогативы женщины, джентльмен в этом отношении не менее эстет. Конечно, его любимые цветы немного иные, чем те, которые выбираются дамами для украшения их будуаров… Нас не удивит поэтому ваза с японской орхидеей на письменном мужском столе. Для ношения в петлицу лучше всего брать гвоздику или туберозу.
Любовь к домашним животным – собаке и лошади – вполне естественна в джентльмене, она как бы составляет его вторую натуру. Однако, любя всех животных вообще, при выборе собаки, являющейся нашим лучшим другом и вечным спутником, он будет иметь в виду, что ничего нет комичнее мужчины, прогуливающегося с толстым мопсом, какими бы необыкновенными качествами ни обладало это животное. Наиболее красивыми собаками для прогулки с джентльменом можно считать сенбернара, дога и умного модного бульдога.
Бывая в ресторанах и других общественных местах, джентльмен будет выбирать только те часы, когда здесь бывают представители так называемого «фешиона», отнюдь не оставаясь там слишком долго, чтобы не дать возможности считать его habitué[1] того или иного учреждения. Задачею джентльмена является показываться везде, где это принято, дать себя заметить и исчезнуть, прежде чем почувствовал утомление и скуку, которые, увы, являются неизбежными аксессуарами таких вечеров.
Глава XXIII. Детали мужского туалета
На этом, в сущности, можно было бы считать нашу задачу исчерпанной. Однако, кроме вышеизложенных кратких сведений, некоторые детали мужского туалета заслуживают более подробного внимания, поэтому нам и приходится еще раз к ним вернуться… Прежде всего, начнем с головного убора джентльмена.
Существуют три случая, когда цилиндр обязателен для светского человека, а именно: 1) визиты, делаемые в cut-away (в жакете), 2) верховая езда в черном жакете, 4) похороны, garden party, прогулка и официальные заседания.
Ношенье цилиндра при пиджачном костюме является такою же несообразностью, как верховая езда с дамою в мягком кепи или котелок при выходном сюртуке.
Составляют главным образом привилегию пожилых мужчин, которым мы можем рекомендовать для смягчения перехода от светло-серого цвета костюма к черным сапогам ношение белых гетр.
Котелок – это тот головной убор, который несет в жизни современного джентльмена наибольшую работу, и только при светлых пиджачных костюмах и летних