5
«Чашка» – стандартная мера объема в американских кулинарных рецептах, соответствует примерно 250 мл (объем граненого стакана, наполненного до краев).
6
Имеются в виду куклы с «волосами» из проросшей живой травы. В частности, чиа дает курчавую поросль.