Занимался селекцией, вот и пристрастился к недостижимому.
Большинство новинок – «временно элитные». Знатоки платят за самые ценные для них качества сорта: новизну и надежду. Дачнику же разумнее заплатить за определенность и стабильность.
Что же получилось в итоге?
Все сорта винограда хороши. Но не все вам подходят. Чтобы выбрать сорта по себе, надо узнать две главных вещи: 1) насколько надежны кусты, и 2) чем привлекательны плоды.
Знаю, о чем вы подумали: «Отлично! Надо просто выбрать из всех сортов самые-самые устойчивые-крупные-красивые-вкусные». Не надо. Я уже пробовал. Три месяца на это убил, извел пачку бумаги, названия стал уже во сне бормотать. Чуть не сдвинулся! Этот красив – но без муската. Этот вкусен – но слишком болеет, язви его. А тот устойчив, и вкус потрясающий – но ягоды мелковаты, чтоб ему!.. Братцы! Главная проблема жадности – что ради чего предпочесть. Увы, ее никто, кроме вас, не решит.
Но не стоит напрягаться.
Во-первых, расслабьтесь: САМЫХ крутых сортов все равно достать негде: их еще не вывели.
Во-вторых, успокойтесь: красивовкусноустойчивых сортов все же достаточно. И они уже проверены в деле.
В-третьих, опомнитесь: без нормальной, элементарной агротехники любой крутой сорт скатится в «собутыльники» к Изабелле.
Как приобрести самые лучшие сорта
В своих книгах, выпущенных ранее, я дал практически полный обзор двух сотен основных сортов и любительских гибридных форм того времени. Но время в селекции летит стремительно. Сейчас почти все они вытеснены последними достижениями селекции – гибридами Павловского, Крайнова, Загорулько, Капелюшного, а на смену им выходят уже новые имена. Анализ сотен новых сортов – труд уже неподъемный. Да и не проживет он долго. Посему просто отсылаю вас в Сеть. Набирайте «сорта винограда», идите на сайт vinograd.info – найдете там все. Набирайте название сорта – найдете отменные фотографии.
А теперь я сообщу самое важное: как выбрать наилучшие сорта, не изучая сортов. Это очень просто. Надо только строго соблюсти всю инструкцию, и результат я гарантирую.
1. НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕ ХОДИТЕ НА РЫНОК. Найдите местного виноградаря-профи, уважаемого и открытого для общения и посещения.
2. Познакомьтесь с ним, а еще лучше задружите.
3. Попросите его назвать 5–6 из его сортов, которые он может рекомендовать любому новичку и чайнику, чисто для учебы и практики. Каким бы сортам он был рад сам, будучи еще полным чайником? Это должны быть сорта, самые устойчивые к болезням и прощающие большинство ошибок.
4. Попросите его объяснить, как их правильно посадить и вести в первый год. Об остальных годах даже не заикайтесь – придет время, спро́сите или узнаете из моих книг. ☺
5. Берите саженцы прямо у этого мастера. Если можно, вместе с ним и копайте. Смотрите, чтобы на всех саженцах были прочные