По философии Востока человек является частью мироздания, природы, в которой все процессы и предметы взаимосвязаны и взаимозависимы. Таким же образом рассматривает китайская медицина и организм человека, считая его единым целым, неотъемлемой частью природы.
Основными задачами при лечении заболевания в традиционной китайской медицине являются выявление и лечение первопричин болезни. Причиной болезни может быть чрезмерная физическая нагрузка на организм, неправильное питание и др. Задача врача – приведение разбалансированного гомеостаза в здоровое, динамическое состояние.
Роль питания в состоянии здоровья человека
В традиционной китайской медицине немалое внимание уделяется правильному питанию. Полноценный здоровый рацион поддерживает в теле человека необходимый баланс. По мнению врачей, различные заболевания возникают именно при неправильном питании.
Вред наносится в первую очередь основным жизненно важным органам, выполняющим пищеварительную функцию, – селезенке и желудку. За счет них в организме образуется, существует и распространяется необходимая энергия, улучшается циркуляция крови в сердце, печени, легких, обеспечивается нормальная работа почек.
Каждый элемент благотворно воздействует на последующий, укрепляет и поддерживает его. Последующий элемент влияет на предыдущий. Поэтому говорят, что не может болеть один орган, болеет весь организм.
Глава 2
БАДы и их роль в питании человека
Невозможно отрицать взаимосвязь между правильным питанием и здоровьем. Именно питание, как считает традиционная китайская медицина, помогает сохранить здоровье, а любое выздоровление, как известно, начинается со специально разработанной диеты.
Еда жизненно необходима человеку. В процессе поглощения пищи он получает основные питательные вещества, являющиеся энергетическим материалом для клеток.
Однако положительный эффект достигается лишь при условии, что питание является сбалансированным (инь и ян находятся в равновесии), в противном случае, как утверждает традиционная китайская медицина, возможно возникновение расстройств, служащих открытыми воротами для различных болезней.
Иными словами, нехватка, избыток и дисбаланс питания нарушают гармонию, являющуюся залогом здоровой жизни. В условиях нехватки жизненно важных элементов и высокой концентрации вредных веществ в продуктах питания использование биологически активных пищевых добавок становится просто необходимым.
Однако следует еще раз подчеркнуть, что