Ботанический заказник «Белоснежный». Фото Сергiй Криниця
Скромные невысокие цветы одними из первых появляются и расцветают весной на садовых участках и лесных полянах. Сначала из под снега пробивается пара линейных листьев, а затем подснежник зацветает белыми цветами. Им не страшны ни снег, ни заморозки. Спасаясь от холода, ночью подснежник способен сгибать цветонос и прятать цветок под снег.
Галантус, или Подснежник (лат. Galanthus) – род многолетних трав семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae).
Ареал распространения подснежников – от Пиренеев до Дона. Они занимают довольно обширную территорию: Кавказ, Малая Азия (западная часть), побережье Черного моря, западное побережье Каспийского моря, а так же Средняя и Южная Европа, и растут на горных лугах, вдоль рек и на опушках лесов. Наибольшее видовое разнообразие подснежников на Кавказе – 16 видов, на северном побережье Средиземного моря – 2 вида, на побережье Тирренского моря – 4 вида, Эгейского моря – 3, Мраморного – 1.
Ботаническое название galantus – предположительно имеет греческие корни, gala – молоко, и antus – цветок. И правда, когда бутоны подснежника уже вот-вот готовы раскрыться, они очень напоминают капельки молока. В английском языке подснежники это snowdrops – «снежные капли», на немецком языке их называют Schneeglockenblume («снежные колокольчики»). Свое русское название подснежник получил за то, что появляется он буквально из-под снега.
В Европе, где подснежники распускались в конце января – начале февраля, бытовала традиция собирать и приносить подснежники в дом после Мессы со свечами (2 февраля). Срывать подснежники до этой даты считалось плохой приметой.
Род подснежников (галантусов) включает в себя 18 видов растений и два гибрида естественного происхождения. На территории бывшего СССР произрастает 12 видов.
Некоторые виды подснежников внесены в Красные книги. Как и многие другие первоцветы, подснежники нуждаются в государственной охране, в проведении общественных кампаний по защите первоцветов. В продаже запрещены сорванные в лесу подснежники, нарушителям грозит штраф. Разрешена продажа подснежников, выращенных в теплицах (с сертификатом происхождения). Некоторые редкие виды стоят на грани исчезновения, и спасти их можно, выращивая в культуре.
Подснежники (Галантусы) – многолетние луковичные растения с коротким периодом вегетации. Сроки вегетации за- висят от широты и высоты над уровнем моря места их произрастания. Луковица диаметром 2—3 см состоит из чешуи одного или двух предшествующих лет и почки возобновления. Ежегодно возникают 3 чешуи, одна – из низового листа, а две – из основания ассимилирующих листьев. Чешуи концентрические, а одна, образующаяся из основания листа, предшествующего цветку, незамкнутая. Детки располагаются в пазухах чешуи материнской луковицы.
Луковица подснежника. Фото Armin Kübelbeck
Листья в числе двух, изредка трёх, линейные или продолговато-ланцетные, выходят из шейки каждой луковицы. Листья появляются одновременно с бутонами и во время цветения равны или значительно короче цветоноса. Позже, после цветения, разрастаются, достигая длины 10—20 см и ширины 0,5—3 см. Окраска листьев подснежников варьирует от светло-зелёной с жёлтым оттенком (Galanthus woronowii) до тёмно-зелёной (Galanthus alpinus). Они могут быть блестящими, матовыми, с жирным блеском или с восковым налётом. Верхушка приострённая или закруглённая с клобучком или плоская. Основание листа широкое или суженное, переходящее в черешок. Поверхность листа гладкая или складчатая, или килеватая с нижней стороны. Листья расположены в приземном пучке. Стрелка возникает в пазухе внутреннего ассимилирующего листа с незамкнутым основанием и является боковой ветвью монопоидального побега. Стрелка слегка сплюснутая или округлая в поперечном сечении, блестящая у видов с блестящими листьями и сизая у сизолистных подснежников, заканчивается прицветным листом и одним поникающим цветком. К концу цветения она становится полой. Прицветный лист состоит из двух сросшихся прицветников, лишь у верхушки слегка раздвоенных, с двумя килями. У основания прицветники срастаются в трубку, из которой выходит цветоножка. Цветоножка цилиндрической формы, блестящая или сизая, одной длины с прицветником, короче или длиннее его.
Цветок. Фото Jonas Bergsten
Околоцветник состоит из шести листочков: три наружных – чисто белые, 15—30 мм длиной, большей частью ложковидной формы, широколанцетные или эллиптические, с верхушкой, несущей на конце остриё, и с удлинённым, иногда переходящим в ноготок основанием; три внутренних – обратноклиновидные, с зелёным пятном у верхушки, последняя чаще всего выемчатая, но у некоторых видов округлённая или вытянутая. Зелёное пятно с внутренней стороны листочков не сплошное, а представлено отдельными зелёными полосами, число которых меняется в зависимости от размеров и формы пятна. Пыльники на очень коротких нитях, сидящие