Как правильно питаться современному человеку. Анатолий Будниченко

за долгие годы добро! Диетологи всего мира используют этот «подарок природы» в своих программах по снижению веса. Если ты «счастливый» обладатель лишнего веса, то забудь про майонез и прекрати мучить себя изнурительными диетами. Гораздо дешевле (в итоге) и комфортнее использовать оливковое масло.

      Смотри, что получается: ты используешь жир для уменьшения жировых отложений. Жир уничтожает жир! Сказка? Быль! А ведь раньше ты наверняка боялся жиров. Скоро ты узнаешь еще кое-что, и твое представление о них изменится.

      Мононенасыщенные жиры должны составлять до 15 % всех дневных калорий. Где же они встречаются, кроме оливкового масла? Само собой, в оливках, а также в арахисе, маслинах, мясе птиц. Но не забывай: чрезмерное употребление даже очень полезного продукта тоже вредит здоровью. Используй нерафинированное оливковое масло холодного отжима. Особенно обрати внимание на его качество. Если ты себя любишь, то не будешь покупать второсортные продукты. Может, ты и кот, но девяти жизней у тебя точно нет. Даже спорить не будем.

Полиненасыщенные жиры

      Полиненасыщенные жиры являются незаменимыми, так как организм сам их вырабатывать не может, а получает только с пищей. Сегодня об их пользе пишут в самых разных источниках информации, дают рекомендации по потреблению, рассказывают о пользе этих веществ. Скорее всего, ты уже слышал об их чудесных свойствах. Мы освещаем тему жиров полностью, поэтому рассмотрим и их также. Потерпи немного, не пролистывай дальше…