По мне так в пирожке должны быть только мука, вода, масло и подобные этим компоненты, а не эмульгаторы, диглицериды жирных кислот, какие сейчас часто бывают в хлебе, выпечке и даже мороженом. Вот ведь способ сэкономить! Вместо йогурта – сыпь кукурузный крахмал, вместо молока – жирные кислоты с водой и прочий балласт. Все это лишь для и ради денег, наживы. В детстве я часто завтракал хлебом с маслом и чаем. Проблем с животом никогда не было. Сейчас, стоит мне съесть «нехорошего» хлеба с маслом (ладно хоть масло еще есть нормальное) и запить «нехорошим» чаем, как через пару дней может начаться изжога. И так от многих других «простых» продуктов. В магазинах нечего стало покупать – все, почти, дешевка и фальшь. Даже блюда в ресторанах делают из этих дешевых светло-розовых помидоров. Поэтому нужно проверить вручную все овощи и фрукты, следить за составом продуктов и по возможности находить что-то из частного сектора.
Мед я заказываю прямо с пасеки, в магазинах не покупаю потому, что там везде сплошной обман. Поинтересуйтесь у знакомых, кто любит мед, где они берут, попросите номер телефона пасечника. Мед, особенно в сочетании с пыльцой, представляет огромную ценность с точки зрения витаминов и полезных ферментов, а так же содержит кальций – зубы и волосы будут здоровы, если ты будешь есть 2 ложки меда в день. Пыльца – это протеины (пыльцой питаются комарики, если рядом нет теплокровных). Ешьте мед с пыльцой по 2—3 ложки в день и обеспечьте свой мозг нужными витаминами.
По еде еще есть один пунктик – это как сделать блюда вкусными – добавляйте специи, причем покупать их нужно только в специализированных местах, типа магазина индийских/арабских/японских товаров. Специи очень полезны и помогают телу противостоять многим болячкам. В главное – с ними блюда обретут удивительный вкус!
В общем тенденции в больших городах нерадостные, как выбираюсь в города поменьше, где-нибудь подальше, сразу встречаются более качественные продукты, именно местного производства, например хлеб, творог. Поэтому не упустите лишний раз возможность сравнить, постарайтесь найти магазин с горячим хлебом, с корочкой не упакованный в целлофановый пакет, а так же купите местных пахучих яблок или груш.
Есть еще один большой вопрос, однако пока мне не удалось встретить специалистов по этой теме. Это травы, а точнее «как и с чем их есть»?. Многие болезни не возникнут, если вовремя полечиться той или иной травкой. Например, подорожник хорошо заживляет раны, если его приложить, чай с мятой – успокаивает, щавель богат витамином С потому, что он кислый, а значит укрепляет иммунитет.
Есть множество других трав с активными компонентами (которые часто используют в таблетках), однако редки люди, которые точно могут сказать, как именно их нужно собирать, делать лекарство и на какой стадии болезни нужно применять. Не хочется рисковать своей