Помидоры. Содержат много витаминов А и С, а также антиоксиданта ликопина. Все это чрезвычайно полезно для сердца.
Черника. Полезна тем, что в ней присутствуют антиоксидант антоциан, клетчатка и витамин С, спасающие от закупорки сосудов. Черника способна стимулировать в организме холестериновый обмен, тем самым уменьшая число вредных молекул. По словам врачей, эффект от потребления черники можно сравнить с воздействием некоторых лекарственных препаратов.
Яблоки. Крайне полезны для здоровья в целом: помогают укрепить иммунитет, нормализовать пищеварение, предотвратить развитие серьезных заболеваний. В яблоках содержатся пектины, которые связывают шлаки и соли тяжелых металлов.
Арбуз. Летом старайтесь есть побольше арбузов. Их мякоть богата глюкозой и фруктозой и целебна для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и почек. Арбуз – отличное мочегонное средство при отеках. Таким же действием обладает и отвар свежих арбузных корок. Весной арбузы с успехом можно заменить свежими огурцами.
Шиповник. Универсальное общеукрепляющее, тонизирующее средство и источник витаминов В1, В6, С, Е, К, Р (рутин), каротина, солей калия, железа, марганца, фосфора, кальция, магния, антиоксидантов. При лечении сердца народными средствами из шиповника делают отвары, настои, чаи, варят варенье.
Лимон. Прекрасное средство для понижения давления, при сердечной недостаточности; обладает седативным (успокаивающим) действием, является природным спазмолитиком. При лечении сердца народными средствами лимон используют в составе отваров, настоев, чаев, а также просто употребляют в пищу. В больших количествах лимон можно употреблять только в случае отсутствия повышенной кислотности.
Курага. При лечении сердечной недостаточности курагу, как и изюм, полезно есть просто так, а также варить из нее компоты.
Чеснок. Широко известное иммуностимулирующее антибактериальное средство. Чеснок снижает уровень холестерина, понижает артериальное давление (АД), уменьшает нагрузку на сердце. При лечении сердца народными средствами чеснок рекомендуется употреблять в пищу в сыром виде (на хлебе, в салатах).
Мята перечная. Природный спазмолитик, успокаивающее, антисептик. В народных средствах лечения сердечной недостаточности мята используется в составе чаев, отваров, настоев, ее можно добавлять в качестве специи.
Морковь. При восстановлении после инфаркта миокарда чрезвычайно полезно пить морковный сок, в который добавляют немного растительного масла. Морковь содержит не только антиоксиданты, но и жирорастворимый витамин А, который полноценно всасывается только в присутствии жира (растительного масла).
Березовый сок. Березовый сок способствует укреплению сердечной мышцы и особенно показан при инфаркте миокарда.
Клюква. Из нее варят морсы и кисели, а также готовят смесь для поддержания сердечной мышцы: