Жена краснеет:
– Видишь ли, дорогой, без этого они не дадут цветов…
Территория Франции расположена между 41° и 52° северной широты в умеренном климатическом поясе. Здесь преобладают западные ветры, приносящие морские воздушные массы, которые смягчают климат прибрежных и внутренних районов. Однако в зимнее время континентальные антициклоны могут сопровождаться холодными ветрами.
На западе климат морской. Для него характерны регулярные и обильные осадки. Такому климату свойственны мягкая зима и прохладное лето. Преобладает изменчивая погода с чередованием облачности и прояснений. По мере продвижения в глубь страны климат изменяется. Для климата Лотарингии и Эльзаса характерны теплое лето с грозами, более суровые зимы, не столь обильные осадки. Морской климат на юго-западе страны отличается более теплым летом и сухой осенью. В юго-восточной части страны и на Корсике климат средиземноморский, для него характерны ясная погода, жаркое сухое лето и теплые зимы. Осадки выпадают преимущественно весной и осенью, часто в виде проливных дождей, которые иногда становятся причиной сильных наводнений. Средиземноморский климат благоприятен для выращивания теплолюбивых культур, таких как виноград и фрукты, но более всего эти места привлекательны для туризма, поскольку у побережья Средиземного моря температура воды летом составляет 23 – 25 °С. Для климата высокогорных районов характерны более прохладные температуры и более обильные осадки. Высотные изменения климата обусловливают чередование поясов растительности. Так лиственные леса постепенно уступают место хвойным, которые, в свою очередь, на высоте более 2 тыс. м сменяются альпийскими лугами. Обращенные на юг склоны более благоприятны для заселения и возделывания различных культур, в то время как затененные северные склоны, как правило, покрыты лесами.
Рельеф, геологическое строение и климат создали во Франции прекрасные условия для развития сельского хозяйства. В большей части территории страны земли плодородные. Франция занимает 1 место в Европе по площади лесов. На них приходится 29 % территории страны. В средиземноморской зоне сухое лето благоприятно для вечнозеленой растительности. В горных районах долины и нижние склоны покрыты лиственными лесами. Несмотря на то что во Франции много лесов, за год они дают лишь 33 млн куб. м древесины. Это не удовлетворяет потребности страны.
При годовом улове рыбы порядка 850 тыс. т Франция занимает 4 место в Европейском Союзе (после Дании, Испании и Соединенного Королевства). Промышленное рыболовство ведется крупнотоннажными судами, оснащенными современным поисковым оборудованием и холодильными установками. Промысловый флот обслуживают крупные, специально оборудованные порты, такие как Булонь, Лорьян и Конкарно. Промысловые суда чаще всего уходят в море на 1 – 2 недели. За последние 20 лет рынок «даров моря» стал более разнообразным благодаря созданию многочисленных рыбных хозяйств, в частности рыбоводческих ферм в Бретани, где разводят лосося и морскую форель, или рыбопитомника у берегов Лангедока, где занимаются разведением морского окуня.
Недра