Шиповник. От 100 болезней. Юрий Константинов

пестиком или протереть через сито. В отвар плодов добавить мед или сахар (на 1 л воды 200 г мёда или сахара). Полученный сироп смешать с протертыми плодами, довести до кипения и разлить в горячие банки, немедленно их закатать.

      Из сушеных очищенных плодов также можно приготовить сок, особенно ценный тем, что он будет с мякотью. Надо лишь варить плоды минут десять, затем растереть их, смешать с отваром, добавить сахар по вкусу.