Исходя из информационного материала, полученного в результате анализа рынка сбыта, можно определить вероятностную затратную и расходную часть, а также рентабельность будущей туристической фирмы.
Глава 3. Конкурентоспособность туристической фирмы
3.1. Подготовка туристского продукта к реализации
Любой результат деятельности туристических фирм, предназначенный для продажи на рынке, называют туристским продуктом. В зависимости от особенностей туристического предприятия туристский продукт может выступать в виде отдельных услуг или в виде их комплекса (этот комплекс должен восприниматься покупателем как единый продукт). Как уже было сказано, задача деятельности турфирмы заключается в производстве и реализации турпродукта соответствующего качества.
При разработке туристского продукта нужно помнить, что одной из составляющих предлагаемых услуг является гостеприимство. Гостеприимство – это качество, которым должен обладать весь обслуживающий персонал. Туристам, находящимся в незнакомой, новой обстановке, очень важно чувствовать заботу, внимание. Любому человеку будет приятно понимать, что ему здесь рады. Все это оставляет у туриста чувство моральной удовлетворенности от поездки, желание обратиться в эту фирму еще раз.
Важно, чтобы предлагаемый фирмами турпродукт соответствовал следующим свойствам:
1) обоснованность – все предоставляемые турфирмой услуги должны быть обоснованы единой целью поездки;
2) эффективность – заключается в том, что потребитель должен остаться максимально удовлетворенным услугами турфирмы при минимальных расходах со своей стороны;
3) надежность – фирма должна гарантировать достоверность всей информации, предоставляемой потребителю относительно продукта;
4) целостность – турпродукт в своей совокупности должен полностью удовлетворять потребность туриста;
5) гибкость – турпродукт должен быть разработан с учетом желаний разных типов потребителей;
6) полезность – продукт должен служить удовлетворению одной или нескольких потребностей клиента.
Наличие в турпродукте названных свойств увеличивает степень удовлетворенности туриста.
Турпродукт должен включать основные, дополнительные и сопутствующие услуги.
К основным туристическим услугам можно отнести: проживание, питание, транспортные услуги (включая