Бульон – 3 стакана, хлеб белый – 150 г, сыр пармезан – 150 г, желтки яичные – 3 шт., соль, специи по вкусу.
Хлеб и сыр натереть на мелкой терке, соединить. Растереть смесь с яичными желтками. Развести все бульоном и варить на легком огне до готовности, непрерывно помешивая…
4 марта пятница
Луна в Козероге (4:10), 25-й лунный день (12:39)
День связан с пробуждением сил природы. Считается, что на человека может снизойти откровение. Не предавайтесь грусти или безделью. Если вы давно хотели что-то поменять в своей жизни – сегодня самое время, особенно в первой половине дня. Хорошо отправляться в поездки и путешествия.
Символ 25-го лунного дня – Черепаха. Тяжелый, пассивный день, и не стоит проявлять поспешность. Будьте обстоятельны и неторопливы, подолгу обдумывайте каждый шаг, взвешивайте все «за» и «против» и только потом совершайте какие-то действия. Как говорится: «Один раз отмерь…» Не злоупотребляйте лекарствами, вином, сигаретами, острой пищей. Сосредоточьтесь на духовных проблемах.
5 марта 3 суббота
Луна в Козероге (4:56), 26-й лунный день (13:43)
Это день одиночества и сосредоточения, который потребует рассудительности и рациональности. Идеальное время самопознания, углубления, аскезы и смирения. Избегайте суеты, не тратьте энергию попусту.
Салат из сельдерея с ананасами
200–250 г черешков сельдерея, 300 г консервированного ананаса в ломтиках, 3 яблока, 1/2 стакана грецких орехов, майонез по вкусу.
Мелко нарежьте черешки сельдерея, добавьте нарезанные ломтиками яблоки, ананас, измельченные грецкие орехи. Заправьте майонезом.
6 марта воскресенье
Луна в Водолее (5:35), 27-й лунный день
Это день ложного обольщения собственными достижениями: вы можете грешить тщеславием и гордыней. Не идите на неоправданный риск – авантюры противопоказаны. Воздержитесь от активной деятельности. Отдых, расслабление, медитации помогут вам преодолеть неприятности этого дня.
При ущербной Луне в дни Близнецов, Весов и Водолея можно чистить домашний текстиль и ковровые покрытия. Перед тем как чистить синтетический ковер пылесосом, обработайте его антистатиком, тогда пыль легко удалится с его поверхности. Цвет ковра станет ярче, если с вечера посыпать его мелкой солью, а на другой день снять ее чистой влажной тряпкой. Для освежения красок протрите ковер тряпкой или губкой, смоченной столовым уксусом. Ковер после чистки заблестит, если его протереть губкой или тряпкой, смоченной в этиловом спирте. Чтобы уничтожить образовавшиеся на ковре «замины» ворса, нужно обработать эти места паром в течение 3–5 минут, поколотить с изнанки выбивалкой (при этом