В одной столовой поваром работал БолиВар: от его пищи были боли в желудке. В другой поварил АнтикВар: он готовил свои «ублюда» из каких-то старинных, древних продуктов.
– Не ведают, что Варят! – говорили мы, отведав, экстремальной, как бы сказали сейчас, кухни.
Потом еще неделю в горле стоял колом жир, на котором экономно жарили хлебно-слегкамясные котлеты весь год. Ну, да чего уж много говорить о пище? Давайте лучше о напитках поговорим!
Напитки у студентов были обычные и экзотические.
Обычные – это водка, портвейн и пиво.
Экзотические – это кубинский ром «Негро»; египетский бальзам «Абу-Симбел» и вьетнамские водки, в которых плавал то ли корень, то ли ящерица.
«С ума сбрендить!» – означало выпить «бренди».
Был ещё напиток – «Ёрш»! Это, когда всё вышеуказанное смешивалось в различных сочетаниях!
Отдельный разговор о портвейне – «ПОРНвейне»! Надо отметить, что мы пришли после «Солнцедара» и эту вершину советского портвейностроения не пробовали. (Хотя видели заборы, покрашенные им. Говорят, что эти заборы до сих пор не гниют!)
Но мы перепробовали все портвейны выпускаемые позднее. Это был тот же «Солнцедар», но под другими названиями. Приведу примеры:
«Кавказ» – в нашем переводе – «Дата Туташхиа»!
«Золотистый» – по-нашему – «Золото с дерьмом смолото»!
Портвейн «Молдавский» мы называли «Таракановка».
Пивали и «Фруктовича» в «бомбах» по «ноль восемь» литра с романтическим названием «Осенний сад». Мы его звали «Осенний зад».
Грузинское вино «Эрети» – прозвали «Эротическим».
«Заливаться краской» – означало пить красное вино.
Были и те, кто «мутил воду» (ставил брагу). Но это были ребята после армии, мы этим не занимались.
Вина вносили особую задушевность в нашу тяжелую жизнь, но на них не всегда хватало денег, и поэтому чаще искали пиво. Как говориться: «Не до жиру, быть бы Пиву!»
Пиво в те времена было напитком дефицитным. Оно распределялось по избранным магазинам, а потом расходилось по «нужным» людям. Студенты в число «нужных» естественно не входили, поэтому нашим единственным шансом было попадание «под выброс».
«Выброс» – это когда где-то, непонятно зачем, выставляли несколько ящиков в свободную продажу. Попасть «под выброс» «случайно», могли только, так называемые, «свои люди». Те, кого информировали продавцы. Студентам же оставалось «хождение по мукам» и надежда на чудо. Да, бывало так весь день и ходили, «солнцем палимые», но пиво не находили. А бывало, что и находили! Из последних сил мы бежали в общагу, разливали пиво из пакетов в чайник…
Затем было как в поговорке: «Как ест и пьёт –