Полезное шоколадное мороженое
Время приготовления: 5 минут + 2 часа на заморозку
Калорийность: 280 ккал Ингредиенты:
Замороженные бананы – 2 шт.
Какао-порошок – 1 ст. л.
Миндальное молоко – 50 мл
Сироп агавы – 1 ч. л.
Приготовление:
Взбить в блендере замороженные бананы, какао, сироп агавы и миндальное молоко.
Выложить в контейнер, убрать в морозилку на 2 часа.
Перед подачей украсить орехами или кокосовой стружкой.
💡 Совет: Можно добавить немного ванили или корицы для аромата.
Ягодный салат с миндальными лепестками
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 230 ккал Ингредиенты:
Клубника – 100 г
Черника – 50 г
Киви – 1 шт.
Миндальные лепестки – 5 г
Лимонный сок – 1 ч. л.
Сироп топинамбура – 1 ч. л.
Приготовление:
Нарезать клубнику и киви, добавить чернику.
Полить лимонным соком и сиропом топинамбура.
Посыпать миндальными лепестками перед подачей.
💡 Совет: Можно добавить листочки мяты для свежести.
Киноа с кокосовым молоком и манго
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 340 ккал Ингредиенты:
Киноа – 50 г
Кокосовое молоко – 200 мл
Манго – ½ шт.
Семена льна – 1 ч. л.
Сироп топинамбура – 1 ч. л.
Приготовление:
Отварить киноа в кокосовом молоке 12–15 минут.
Нарезать манго кубиками и добавить к киноа.
Посыпать семенами льна, полить сиропом топинамбура перед подачей.
💡 Совет: Можно заменить манго на персик или папайю.
Тосты с хумусом и огурцом
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 290 ккал Ингредиенты:
Цельнозерновой хлеб – 2 ломтика
Хумус – 2 ст. л.
Огурец – ½ шт.
Зелень (укроп, петрушка) – 5 г
Чёрный кунжут – ½ ч. л.
Приготовление:
Намазать хумус на хлеб.
Нарезать огурец тонкими кружочками и выложить сверху.
Посыпать рубленой зеленью и кунжутом.
💡 Совет: Можно добавить немного лимонного сока для свежести.
Миндальный йогурт с гранолой и орехами
Время приготовления: 5 минут
Калорийность: 320 ккал Ингредиенты:
Миндальный йогурт – 150 мл
Гранола без сахара – 30 г
Миндаль – 10 г
Кленовый сироп – 1 ч. л.
Приготовление:
Выложить в чашу йогурт, сверху добавить гранолу и орехи.
Полить кленовым сиропом перед подачей.
💡 Совет: Можно добавить свежие ягоды или тёртый чёрный шоколад.
Панкейки из нутовой муки
Время приготовления: 15 минут
Калорийность: 350 ккал Ингредиенты:
Нутовая мука – 100 г
Миндальное молоко – 150 мл
Разрыхлитель – ½ ч. л.
Корица – ½ ч. л.
Сироп агавы – 1 ст. л.
Кокосовое