Включает в себя около 200 видов.
О лечебных свойствах бурачка было известно с античных времен.
Авиценна называет его «алусун». Он считал, что растение сушит и заживляет раны, помогает от кожных инфекций.
В народной медицине применяются все виды бурачка.
У побегов растения вкус редиса, поэтому его можно использовать в салатах.
11. Бурачок. Аллисум. Alyssum Fragillimum (Alyssum Nebrodense var.fragillimum)
Эндемичное растение, находящееся под угрозой исчезновения и защитой закона.
Это мелкое, многолетнее растение, образующее ковры. Листья появляются сверху и у основания побегов и имеют короткие густые белые волоски. Среда обитания: скалистые известняковые склоны и гребни, расщелины скал, болота, скалистые и гравийные места. Местный эндемик Лефка Ори на Западном Крите. Имеет желтые лепестки. Цветет с мая по июль.
12. Бурачок идийский. Аллисум идийский. Alyssum idaeum
Эндемичное растение, находящееся под угрозой исчезновения.
Это мелкое, многолетнее растение, образующее ковры. Листья появляются сверху и у основания побегов и имеют короткие густые белые волоски. Среда обитания: скалистые известняковые склоны и гребни, расщелины скал, болота, скалистые и гравийные места. Местный эндемик гор Ида в центральном Крите. Имеет желтые лепестки.
Цветет с мая по июль.
13. Бурачок ласситийский. Аллисум ласситийский. Alyssum lassiticum
Эндемичное растение с ограниченным ареалом.
Это многолетнее растение длиной 10—20 см, с базальными листьями яйцевидными, стеблевые листья узковатые, густо-белые, с шириной 5—6 мм в виде компактной кисти. Цветки желтоватые до зеленоватых. Эндемичное растение для Крита, произрастающее на скалах и в ущельях Лефка Ори, Ида и Дикти. Период цветения – март-май.
14. Бурачок сфакийский. Alyssum sphacioticum.
Эндемичное растение, находящееся под угрозой исчезновения и под защитой.
Это небольшой кустарник высотой до 10 см. Листья серо-зеленые и покрытые волосками. Цветы имеют 4 желтых лепестка. Плоды покрыты волосками, яйцевидные.
Обитает в расщелинах скал, на высотах 1700—2400 м. в горах Лефка Ори. Эндемик Крита.
Период цветения: март-май.
15. Анхуза дернистая. Воловик Anchusa cespitosa
Эндемичное растение, находящееся под угрозой исчезновения.
Анхуза – это многолетний кустарник. Мелкий, густо-травяной, образующий подушку, древовидный внизу, покрытый прилегающими щетинками