– Углеводы всасываются в виде моносахаридов (например, глюкозы).
– Белки всасываются в виде аминокислот.
– Жиры всасываются в виде жирных кислот и глицерина, которые затем реформируются в хиломикроны и транспортируются через лимфатическую систему.
Выведение непереваренных остатков
Непереваренные остатки пищи, такие как клетчатка, вместе с бактериями и мертвыми клетками образуют каловые массы, которые накапливаются в толстой кишке. Вода и электролиты активно всасываются обратно в организм, а оставшиеся отходы выводятся через прямую кишку в процессе дефекации.
Регуляция пищеварения
Процесс пищеварения регулируется нервной системой и гормонами. Например, гормон гастрин стимулирует выделение желудочной кислоты, а холецистокинин вызывает сокращение желчного пузыря и выброс желчи в кишечник.
Таким образом, пищеварительная система представляет собой сложную сеть взаимодействующих органов и процессов, каждый из которых играет важную роль в обеспечении организма энергией и строительными материалами.
Системы пищеварения у различных групп животных имеют свои особенности, связанные с типом питания, экологическими условиями обитания и эволюционным развитием. Рассмотрим основные аспекты пищеварительных систем различных видов.
Голубь и другая птица (например, воробей)
– Голубь:
– Клюв: У голубей клюв мягкий и чувствительный, используется для захвата пищи.
– Зоб: Место временного хранения пищи, где она размягчается.
– Желудок: Включает два отдела – железистый желудок (для химической обработки пищи) и мышечный желудок (для механической переработки).
– Кишечник: Короткий, приспособлен для быстрого прохождения пищи.
– Воробей:
– Клюв: Твердый и острый, предназначен для расклёвывания семян и насекомых.
– Зоб: Как и у голубя, служит местом накопления и размягчения пищи.
– Желудок: Аналогичен желудку голубя, но может иметь меньшие размеры.
– Кишечник: Также короткий, адаптирован к быстрому прохождению пищи.
Сходства и различия:
– Оба вида птиц имеют схожие структуры пищеварительной системы, включая зоб и двухкамерный желудок.
– Клювы различаются по форме и функции в зависимости от типа пищи.
– Продолжительность пребывания пищи в системе также различается в зависимости от рациона.
Кошка и собака
– Кошка:
– Ротовая полость: Мелкие острые зубы для разрывания мяса.
– Пищевод: Транспортировка пищи в желудок.
– Желудок: Простой однокамерный желудок для химической и механической обработки пищи.
– Тонкая кишка: Основной орган всасывания питательных веществ.
– Толстая