Социально-бытовая ориентировка. 6 класс. В. П. Субчева

раза в день. Самым питательным должен быть обед, а вот ужин – легким. Спать мы будем хорошо, только если наш желудок не переполнен.

      Дети за красиво накрытым столом

      При четырехразовом питании мы дополнительно едим завтрак или полдник. Тогда общая калорийность завтрака делится на две части или снижается калорийность обеда и ужина. Желательно на каждый прием пищи наметить определенные блюда, бутерброд, яйцо, чай или какао. На обед обязательно должна быть холодная закуска, первое и второе блюда, кисель, компот, сок. К обеду должны быть поданы два овощных блюда и одно из круп или макаронных изделий. Как мы уже говорили, ужин должен быть легким: блюда из рыбы, творога, кисломолочные напитки. Одно и то же блюдо не должно подаваться более 2 раз в неделю. Очень важно, в каких условиях мы принимаем пищу. Вот почему нужно заботиться об обстановке, сервировке стола, психологической атмосфере.

Вопросы

      1. Что такое «рациональное питание»?

      2. Что включает в себя понятие «пищевой рацион»?

      3. Для чего нужен режим питания?

      4. Почему ужин должен быть легким, а обед – калорийным?

      5. Почему так важно обедать за красиво накрытым столом?

Словарь

      рациональное питание, пищевой рацион, режим питания, калорийность пищи