Растения
Вдали от оазисов и водных источников растительность скорее всего будет ограничена низким кустарником и травой – даже в полупустынях, – но трава съедобна, а иногда ее бывает много. Кустарниковая акация дает съедобные бобы. Остерегайтесь колючек акации, но попробуйте все ее мягкие части: цветы, плоды, семена, кору и молодые побеги.
Травы Сахары и Гоби нельзя отнести ни к питательным, ни к вкусным, но в Сахаре и азиатских пустынях можно найти колоцинт обыкновенный (Citrullus colocynthi) из семейства тыквенных. Его ползучий стебель может тянуться по земле на 4–5 метров. Можно жевать его наполненные влагой побеги и есть цветы, а также семена, которые становятся съедобными при отваривании или обжаривании.
Агава (из которой делают текилу) растет в Мексиканской пустыне в виде розетки из толстых, жестких, остроконечных листьев. Его центральный стебель, поднимающийся как свеча с цветущей головкой, можно есть. Обрезайте концы листьев, чтобы высасывать из них воду.
Животные
В пустынях часто бывает довольно разнообразная животная жизнь, представители которой либо делают норы в песке, либо в течение дня прячутся в любой доступной тени. У насекомых, рептилий, мелких грызунов и особо приспособившихся млекопитающих, таких как фенек (африканская лисица) из Северной Африки, австралийский бандикут, еж из Гоби и пустынный заяц из Северной Америки, имеются большие уши, которые служат средством охлаждения организма. Большинство крупных животных служат указателем наличия воды в пределах дневного перехода.
В Сахаре живут песчанки и африканские тушканчики (табарганы), на Ближнем и Среднем Востоке – каракалы и гиены, в Новом Свете – сумчатые (кенгуровые) крысы и койоты.
СЦЕНАРИЙ ВЫЖИВАНИЯ
Если в пустыне встал выбор – нести с собой мешочную/дерюжную или подобную ткань, либо воду, то что будет нужнее?
В условиях пустыни плотная ткань, конечно же, имеет жизненно важное значение. Вода бесполезна, если вы не можете сделать защиту от палящего солнца.
Здоровье
В пустыне большинство расстройств здоровья связано со слишком долгим пребыванием под прямыми солнечными лучами и жарой. Их можно избежать, если держать голову и тело укрытыми и до заката оставаться в тени.
– Запоры и боли при мочеиспускании обычны для этих условий, а недостаток соли может привести к судорогам.
– Постоянное активное потоотделение, объединенное с трением одежды по телу, может вызвать закупорку потовых желез и кожное раздражение, называемое красной, или тропической, потницей.
– Есть высокий риск появления судорог в условиях перегрева, получения теплового удара и серьезных солнечных ожогов. Постепенное наращивание активности и пребывания на солнце может помочь организму выработать защиту – при условии, что имеется достаточно воды для питья.
– Колонии различных микроорганизмов