–С 1726 года в Екатеринбурге началось изготовление медных денег, сначала «плат» (тяжелых квадратных пластин, где номинал был уравнен с ценой металла), а затем с 1735 года общероссийской медной монеты. Екатеринбургский монетный двор производил до 80% медной монеты в России, закрыт в июне 1876 года. Изготовленные на Екатеринбургской гранильной фабрике вазы и чаши украшали Зимний дворец. На основанной в 1839 году механической фабрике производились водяные колеса и турбины, паровые машины, металлорежущие станки и т. д. В 1874 году фабрика потеряла заказы и закрылась. Основные занятия купечества – салотопенное, мыловаренное, кожевенное производства, торговля мясом и скотом, подряды на перевозку металлов. Самый первый маслобойный завод основан в 1776 году, кожевенный – 1782 году, мыловарение началось с 1787 года, солодовенный промысел с 1785 года. По данным на 1804 год сала вытапливалось на 10 заводах на 603 тысячи рублей, 20 кожевенных предприятий выделывали кожи на 30 тысяч рублей, 9 кирпичных заводов производили до 400 тысяч кирпичей ежегодно. Так, ну что же, по-моему, я утомил вас своими разговорами про историю города, пришло время отведать его на вкус. Направляемся в кафе!
В группе прозвучали ликующие возгласы, будто основными мероприятиями были именно поглощения пищи земной, а не духовной. Евы была не голодно, но что бы не потеряться, отправилась вместе со всеми.
Проходя мимо кафе, она заметила на скамье женщину, которая сидела в окружении четверых детей. Выглядела она неопрятно, дети были одеты в лохмотья. Но эта женщина была славянской внешности и её дети, погодки, все как один, были блондинами: три девочки и младший – мальчишка. Люди шли мимо, не замечая эту семью. Будто испытывая презрение к подобным людям. Ева остановилась сначала в стороне, чтобы понаблюдать за тем, что происходит. Мать детей достала из сумки краюшку белого хлеба и поделила на четверых.
Ева быстро зашла в кафе, где на туристическую группу был накрыт стол. Она попросила поднос у официанта, поставила на него свой обед и вышла на улицу. На подносе был суп, жаркое из говядины с картофельным пюре, булочка и компот. Этого было мало для четверых