После первого и второго подходит очередь до третье блюда. Перед вами стоит компот, чай или кофе. Это самое страшное для вашего здоровья. Если перед едой вы не пили, то воды в организме не хватает, и вы выпиваете этот напиток. Что при этом происходит? Вы разбавляете тот желудочный сок, который выделил желудок для переработки этой пищи. Концентрация его уменьшается, и в результате кислота не может разъесть съеденную вами пищу. Вам это понятно? Врачам непонятно.
Для большей ясности представьте, что вам строят дом, и привезли в мешках цемент для фундамента. По правилам, чтобы фундамент был крепким, цемент (в смеси с песком и щебнем) разводится водой в пропорции 1:5 или 1:10. Если вас нет на месте, то строитель (а он тоже строит свой дом) берет один-два мешка из вашего цемента, и увозит к себе. Что будет с фундаментом вашего дома? Фундамент крепким не будет. А какой получится дом без крепкого фундамента? Ответ очевиден.
То же самое происходит с вами, когда вы пьете воду во время и после еды. Перестаньте это делать. Если вы будете пить воду натощак за 10–15 минут до еды и через час-полтора после еды и в оставшихся промежутках времени, а в течение суток – 1,5–2 литра, то вам во время еды абсолютно не будет хотеться пить. Вода уже есть в организме, она участвует в обмене веществ.
После еды, т. е. после первого и второго блюда, вы можете только прополоскать рот одним глотком воды и выплюнуть. Вы должны помнить, что система пищеварения – это конвейер, в каждом цеху которого проводится своя специфическая работа, и не надо ей мешать. После еды можете пожевать жевательную резинку, но не больше 5–10 минут. Если вы будете ее жевать натощак, то болезни пищеварительной системы вам обеспечены.
Для того, чтобы быть здоровым, надо поддерживать также состояние воды в организме в течение суток. Я приведу пример из области космонавтики. Вы, наверное, не знаете, что Академия наук СССР в 50-х годах прошлого века считала, что психология – это лженаука, это происки буржуазии. Институт медико-биологических проблем – это единственная организация, в которой в то время работали психологи. Они занималось всеми психологическими вопросами, связанными с подбором состава космонавтов, которые летят на длительное время. Без психологической подготовки это практически невозможно.
Одновременно мы занимались исследованием воды, ее влиянием на состояние человека. Были получены интересные результаты. Оказалось, что человек живет по своим биоритмам, связанным с астрономическим временем. Он просыпается, когда встает солнце, и должен ложиться спать, когда солнце садится, и наступает темнота. Замечу, что Москва в то время жила по астрономическому времени.
Вот уже год или два жители России живут по искусственно созданному времени, которое отличается от астрономического. В Москве оно отличается на два часа от астрономического (в некоторых местах России еще больше).