Соль и перец по вкусу
Зеленый лук для украшения
Приготовление:
Приготовление риса: Отварите рис согласно инструкции на упаковке и дайте ему слегка остыть.
Обжарка яиц: В воке или глубокой сковороде разогрейте 1 ст. л. масла. Взбейте яйца и влейте в сковороду, быстро перемешивая. Переложите готовые яйца на тарелку.
Обжарка овощей: Добавьте оставшееся масло в сковороду. Обжарьте мелко нарезанный чеснок, затем добавьте нарезанную кубиками морковь и зеленый горошек. Готовьте 3-4 минуты.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «Литрес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на Литрес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.