Готовим в мультиварке. Полезный завтрак. Сытный обед. Вкусный ужин. Отсутствует. Читать онлайн. Newlib. NEWLIB.NET

Автор: Отсутствует
Издательство: ДП с иностранными инвестициями ""Книжный Клуб ""Клуб Семейного Досуга""
Серия:
Жанр произведения: Кулинария
Год издания: 2014
isbn: 978-966-14-7211-1
Скачать книгу
зеленью, готовить еще 5 минут.

      Горячие бутерброды с колбасой

      Что понадобится: 1 белый батон, 150 г колбасы, 50 г сыра, 50 г сливочного масла

      Как приготовить:

      Нарезать батон ломтиками, каждый смазать сливочным маслом, выложить тонкие ломтики колбасы и сыра. Поместить бутерброды в мультиварку. Готовить в режиме «Выпечка» 10 минут.

      Горячие бутерброды с ветчиной и горчицей

      Что понадобится: 1 батон, 200 г ветчины, 200 г тертого сыра, ½ луковицы, 70 г сливочного масла, 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. майонеза, зелень

      Как приготовить:

      Лук мелко нарезать, обжарить в масле до золотистого цвета. Снять с огня, добавить горчицу, майонез, рубленую зелень, перемешать. Ломтики батона смазать приготовленным соусом, сверху выложить кусочек ветчины и посыпать тертым сыром. Готовить в режиме «Выпечка» 15–20 минут.

      Горячие бутерброды с сосисками и помидорами

      Что понадобится: 6 ломтиков хлеба, 2 сосиски, 1 помидор, 50 г сыра, 3 зубчика чеснока, зелень, майонез, растительное масло

      Как приготовить:

      Сосиски и помидор нарезать мелкими кубиками, добавить тертый сыр, измельченный чеснок, рубленую зелень и майонез, аккуратно перемешать. Выложить смесь на ломтики хлеба и поместить в чашу мультиварки, смазав ее предварительно растительным маслом. Готовить в режиме «Выпечка» 20 минут.

      Горячие бутерброды с колбасой и листьями салата

      Что понадобится: 8 ломтиков батона, 100 г колбасы, 100 г твердого сыра, 8 листьев салата, майонез, кетчуп

      Как приготовить:

      Ломтики батона смазать майонезом, сверху положить лист салата, смазать кетчупом. Нарезать колбасу и сыр, выложить на хлеб сначала колбасу, затем сыр. Бутерброды поместить в мультиварку, готовить в режиме «Выпечка» 20 минут.

      Картофельный салат

      Что понадобится: 8 молодых картофелин, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса, соль, зелень петрушки, листья салата

      Как приготовить:

      Картофель в кожуре выложить в мультиварку в контейнер для приготовления на пару, варить 15 минут. Затем добавить яйца и варить вместе еще 7 минут. Картофель очистить, нарезать небольшими ломтиками. Лук мелко нарезать, полить уксусом, мариновать 10 минут. Затем соединить с картофелем, добавить рубленую зелень, посолить, заправить маслом. Салат выложить на блюдо поверх листьев салата, украсить дольками отварных яиц.

      Винегрет

      Что понадобится: 1–2 свеклы, 1 морковь, 2 картофелины, 1 луковица, 1–2 соленых огурца, 1–2 ст. л. квашеной капусты, 1 ст. л. лимонного сока, 3 ст. л. растительного масла, 2–3 капли кунжутного масла, соль

      Как приготовить:

      Сложить вымытую свеклу, морковь и картофель в чашу мультиварки и варить в режиме «Варка на пару» в течение 30 минут. Охладить и очистить. Нарезать все овощи мелкими кубиками, соединить, добавить тонко