Колпак с горшка она снимает,
Стол для еды мне накрывает.
Хлеб чёрный с мятой и кунжутом,
Его подали вместе с супом,
К борщу оливки и маслины,
Обед мне вспомнился с картины.
Я ложку взял, всё размешал,
Сметаной борщ свой охлаждал,
С приправой суп стал уплетать,
Где вкусноту такую взять?
Марата борщ я сразу вспомнил,
Рецепт его в тетрадь оформил,
Он точно также заправляет,
Все на Кавказе борщ наш знают.
Пусть будет повар Армянин,
Пусть даже будет он Грузин,
Еда и гости там едины,
Во рту приятный вкус маслины.
Ем борщ я вкуса неземного,
Хлеб поля нашего родного,
Родной вкус радует всё тело,
Уж скоро осень, всё созрело.
Пока ел суп и наслаждался,
Цыпленка в овощах дождался,
Сок так же принесли в графине,
Стекло опять стоит в корзине.
Опустошил с борщом горшочек,
В стакан я сок налил, глоточек,
Горшочек в сторону подвинул,
С цыпленка плёнку сверху скинул.
Меня вновь запах в плен забрал,
Цыпленок в овощах лежал,
В стакан я сока наливаю.
И вновь Марата вспоминаю.
Цыплёнком быстро закусил,
Гранатом соком всё запил,
Желудок мой благоухает,
У нас лишь вкусно так бывает.
Достал я рубль, чаевые,
Отец мой молвил, «боевые»,
На стол под кружку положил,
Поклон я девушке отбил.
«Спасибо, было очень вкусно,
Готовит повар ваш искусно,
Знакома кухня мне Кавказа», –
Из уст моих слетает фраза.
«Спасибо вам за чаевые,
У нас все гости, как родные,
Мы всех готовы накормить,
Вином, шампанским напоить.
Народ достойно отдыхает,
Наш ресторан не забывает,
На ужин к нам вы приходите,
Что здесь не так, нас извините».
«Я непременно к вам прибуду,
Обед здесь первый не забуду,
В Москве про вас всем расскажу,
В журнале фото покажу.
Пусть едут к вам и отдыхают,
Пусть ресторан ваш посещают,
Пусть наслаждаются едой,
Ваш город станет всем родной.
«До вечера!» – я вновь сказал,
Рукой своей всем помахал,
В ответ услышал: «Будем ждать,
Вас будут у дверей встречать».
Со стула взял свой саквояж,
Пошёл я к морю, вновь на пляж,
Часы прошёл, нашёл лежак,
Мне полотенце, как пиджак.
Его накинул я на плечи,
Чтоб не сгорели словно свечи,
Я в море тело освежил,
Лег на лежак и всё забыл.
«Я в сон прекрасный погрузился…»
Я в сон прекрасный погрузился,
Мне Светлый город снова снился,
Нет, не в Москве, здесь наяву,
Как будто в доме я живу.
Мой