Важно понимать, что изменение рациона и похудение – это процесс, требующий времени и терпения. Не стоит отчаиваться, если похудение не получается сразу или если вы время от времени поддаётесь искушению. Напротив, вы должны постараться надолго сосредоточиться на здоровом питании и распрощаться с вредными привычками.
Отказавшись от самых вредных для фигуры продуктов и сосредоточившись на сбалансированном питании, вы сможете успешно похудеть и достичь желаемого веса.
Почему сахар – враг вашей фигуры
Сахар – тема, которая играет важную роль во многих диетах и руководствах по питанию. Но почему сахар так вреден для нашей фигуры?
Сахар – это источник простых углеводов, которые наш организм быстро превращает в глюкозу, что приводит к быстрому повышению уровня сахара в крови. Чтобы восстановить баланс уровня сахара в крови, наш организм вырабатывает инсулин, который, в свою очередь, заставляет откладывать жиры. Поэтому если мы потребляем слишком много сахара, это может привести к набору веса.
Но сахар вреден не только для нашей фигуры. Сахар также является причиной того, что мы часто испытываем тягу к нему, и избавиться от неё бывает непросто. Сахар также содержится во многих обработанных продуктах и часто бывает скрыт, поэтому ещё сложнее понять, сколько сахара мы на самом деле потребляем.
1. Сахар – это источник пустых калорий:
Сахар содержит много калорий, но не имеет питательной ценности. Это означает, что он может привести к увеличению веса, если его употреблять в больших количествах.
Пример:
Одна чайная ложка сахара содержит 16 калорий. Если вы выпиваете 2-3 чашки сладкого кофе в день, вы можете потреблять дополнительно 64-96 калорий. За год это может привести к набору 3-5 кг лишнего веса.
2. Сахар вызывает скачки уровня инсулина:
Когда вы употребляете сахар, уровень инсулина в крови резко повышается. Инсулин – это гормон, который помогает глюкозе из крови попасть в клетки.
Проблема:
Когда уровень инсулина падает, вы чувствуете голод, даже если вы недавно ели. Это может привести к перееданию и дальнейшему набору веса.
3. Сахар вызывает привыкание:
Употребление сахара стимулирует выработку дофамина – нейротрансмиттера, который связан с чувством удовольствия.
В результате:
Чем больше вы едите сладкого, тем больше вам его хочется. Это может привести к зависимости от сахара и сделать отказ от него очень сложным.
4. Сахар негативно влияет на здоровье:
Помимо увеличения веса, сахар может привести к другим проблемам со здоровьем, таким как:
*