Сегодняшний гостиничный бизнес недопустимо вообразить без рекламы, ведь она – наиболее эффективный механизм в попытках предприятия индустрии гостеприимства, а также туризма (ИГИТ). Донести сведения до собственных клиентов, изменить их действия, заинтересовать внимание к предлагаемым предложениям, сформировать благоприятный имидж самого предприятия, продемонстрировать его общественную важность. По этой причине результативная, маркетинговая работа, является важным средством свершения целей стратегии маркетинга в целом и коммуникационной стратегии в частности.
Как свидетельствует всемирная практическая деятельность, сфера ИГИТ считается один из крупнейших рекламодателей. Опыт работы иностранных туристических компаний демонстрирует, то что в среднем 5-6 % прибыли от собственного дохода они тратят на услуги рекламной компании.Являясь частью сферы обслуживания в экономике государства, индустрия гостеприимства является одной из стремительно развивающейся структурой в экономике мира. Результат работы компании во многом находится в зависимости от четко продуманной стратегии и плана действий политики введения предпринимательства.
Главная задача управления бизнесом – повышение прибыли, увеличение производительности деятельности, достижение стабильности компании на рынке. В ходе работы осуществляется поиск средств, способностей и запасов усовершенствования работы компании, увеличения конкурентоспособности, усовершенствования экономического состояния и итогов, оптимизации планирования
Методической основой исследования послужили труды отечественных и зарубежных маркетологов, посвященных проблемам разработки стратегии рекламной деятельности в индустрии гостеприимства, управления рекламной деятельностью, статистические сборники, периодические издания и электронные источники информации.
Методологическая основа заключается в комплексном подходе к анализу проблемы разработки рекламной стратегии фирмы. На различных этапах исследования использовались следующие методы: диалектический, системный, сравнительно-аналитический, экономико-статистический.
Глава 1. Теоретические аспекты организации рекламной деятельности современного предприятия
1.1. Понятия и виды рекламы
Само слово имеет латинское происхождение и означает «выкрикивать, кричать». То есть в лингвистическом смысле слова уже кроется его основная суть – сообщать и распространять сведения о чем-либо без согласия слушателя.
Дадим несколько определений рекламы.
Реклама – вид маркетинговой коммуникации, распространение заранее оплаченной информации с целью привлечь к товару (услуге, компании или организации) потенциальных потребителей коммерческих или информационных продуктов.
Реклама – это информация, распространяемая различными способами с применением различных средств, адресованная широкому кругу лиц и с целью привлечения внимания к объекту рекламирования. Реклама поддерживает интерес к продукту и обеспечивает его продвижение на рынке.
Типичные объекты рекламы:
1. Товар;
2. Изготовитель продукта;
3. Продавец;
4. Результат интеллектуального труда;
5. Мероприятие (концерт, фестиваль, спортивное событие, игры и пари, основанные на риске);
6. Коммерческое предприятие.
Реклама – метод неличного представления и продвижения продуктов, услуг, идей от имени изготовителя, распространителя, продавца, посредника. Это способ оплаченного распространения информации с заранее известным (или скрытым) источником финансирования, а также ведущее звено маркетинговых коммуникаций.
История рекламы напрямую связана с историей человечества.
Вероятно, она зародилась вместе с возникновением торговых отношений между людьми еще до появления денег как эквивалента товара. Существование понятия рекламы в доисторическое время подтверждается, например, найденным археологами египетским папирусом с объявлением о продаже раба.
В еще более древние времена наверняка существовала устная реклама. Если бы в ту пору существовали надежные средства сохранения информации, мы бы обнаружили в рекламных объявлениях устного характера примерно те же приемы, что используют маркетологи в нынешнее время. Устная реклама была представлена уличными и рыночными зазывалами (сейчас бы их назвали промоутерами), рекламирующими свой товар, письменная размещалась на папирусных свитках, глиняных и вощеных дощечках, на камнях и зданиях.
Из курса истории нам известно, что товарообмен применяется человечеством тысячи лет: примерно столько же существует и реклама. Некоторые примеры «наружной» рекламы древности сохранились до сих пор в виде наскальных изображений и клинописи.
В